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胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃

更新时间: 2026-05-06 01:33:25

胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃

1、材料:猪大排 适量;玉米适量;胡萝卜1根半。调料:姜、蒜、八角、花椒适量。

2、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块。

3、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

4、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻,翻炒出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。

5、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料出锅即可。

胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖吗

1、胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖。

2、材料:新鲜鸡半只,胡萝卜一个,莴笋一颗,香茹三两,盐,生姜片三片。

3、胡萝卜和莴笋洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净。

4、鸡块焯去血水,捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、莴笋、香茹一起倒入沙钵、两滴醋。

5、水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片,喝前加少许盐。

胡萝卜鸡肉泥如何做

1、食材:鸡肉适量,胡萝卜一根。

2、鸡肉洗净切丁,热水煮一分钟左右,换辅食机蒸15~20分钟!(蒸锅也一样)

3、胡萝卜去皮切丁,蒸15分钟。

4、鸡肉丁、胡萝卜丁一同放入辅食机或者用料理棒,打成泥!加适量的开水或者母乳、婴儿奶粉,调成适合自己宝宝的稠度,就可以吃了。

胡萝卜怎么腌制好吃

1、将萝卜清洗3次,除去毛根及顶部,然后装入容器,腌菜的容器要用陶瓷类防腐蚀制品。2、每装20厘米厚的一层萝卜,撒一层料盐,料盐以青盐为主,每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤,茴香0.4公斤,鲜姜0.5公斤。每100公斤萝卜用料盐约8公斤。3、当容器被装满时,在萝卜上面压上石头等重物,5天左右有水渗出,让自行溢出。4、在萝卜中掺一些芹菜或辣椒,味道更鲜,萝卜的腌制在10月下旬至11月上旬进行。腌制后半月便可食用,色香味俱全。

香菇胡萝卜饺子馅的做法

北方人最爱吃的面食之一就是饺子了,饺子馅的种类有很多种比如肉馅、素馅、三鲜馅等。今天就给大家说说香菇胡萝卜饺子馅的做法。

将胡萝卜去皮洗净,切丝(擦菜板擦丝)。将胡萝卜丝放入盆中放入少许盐进行腌制(去水),将水挤出,切碎备用。

香菇洗净(如果是鲜香菇洗净即可,如果是干香菇需要泡发洗净)切碎备用。

将鸡蛋打碎搅拌均匀,放入少许盐搅拌。在炒锅中放入适量的花生油,开火油稍热,将蛋液放入锅中即刻搅拌(这样就成鸡蛋碎了)成小块后关火称出放凉备用。

将切好的胡萝卜和香菇还有鸡蛋碎放到同一个盆中,将配料葱沫、姜沫、盐也依次放入。加适量的熟花生油进行搅拌均匀,再滴几滴香油进行搅拌均匀(调味)即可。


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