胡萝卜骨头汤怎么做

胡萝卜骨头汤怎么做 简单5步熬出营养靓汤

准备好新鲜的原材料：猪骨，红萝卜，山药。

山药和胡萝卜去皮切成块，骨头用温水洗干净。全部材料一起放入砂锅里。

一次性加入足够的水量。

盖盖子用大火煮沸腾后转为小火，加入5个红枣，再煮90分钟。

煮好后加入适量盐就完成了，靓汤可以喝了。

电饭煲煮胡萝卜做法

原料：胡萝卜100克，土豆150克，猪脊骨500克，葱三根，姜三片，料酒半勺，鸡精适量，盐适量。

做法：

1、土豆洗净去皮切块、胡萝卜洗净切块，葱切段，姜切片。

2、脊骨飞水捞出洗干净。

3、把洗干净的脊骨放电饭煲中，加适量清水、葱段、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时。

4、放入土豆和胡萝卜块，再煲40分钟左右，加盐，鸡精。即可完成。

山药胡萝卜怎么炒

山药炒胡萝卜的主料：胡萝卜１５０克，山药２００克。辅料：橄榄油适量，味精适量，盐适量，葱姜适量。

１、胡萝卜洗干净切成片。

２、山药去皮，洗干净切成片。

３、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

４、再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅炒。

５、胡萝卜入锅炒。

６、加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧：

１、此菜很清淡，不宜添加多种调味品。

２、胡萝卜素是脂溶性营养素，要先过油再入菜。

胡萝卜红烧肉怎么做

1、食材：后腿肉300克、胡萝卜一个、生抽20克、老抽8克、生姜15克、葱白15克、老冰糖15克、料酒8克、香叶3片、八角2颗、桂皮10克、干辣椒3个、纯净水20克、生粉3克。

2、葱白切段，胡萝卜滚刀切，生姜切片，其他香料洗干净准备好。

3、生抽老抽混合。

4、肉提前整块煮20分钟，切片 大火爆姜片，香料，下肉片下去炒。

5、加酱油、冰糖翻炒。

6、加胡萝卜翻炒均匀。

7、加一碗纯净水焖。

8、快收汁时加入水淀粉，收汁关火出锅。

辣椒圆葱胡萝卜怎么炒好吃

胡萝卜两根、洋葱一个、盐1勺、蒜少许、鸡精少许、油少许、十三香、蚝油。

洗好食材，将所有食材切好，蒜、葱切末。

热锅，加油，加入葱姜蒜、十三香。

先放圆葱，之后加入胡萝卜、辣椒、蚝油。

加入盐、鸡精，翻炒均匀出锅。

洋葱的营养价值：洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，对糖尿病患者的病情有控制作用。洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质，能有效的降低血压和预防血栓的形成，从而防治心脑血管疾病的发生。