三角粽子怎么做好吃

三角粽子怎么做好吃

1、糯米3.5公斤，洗净，放在漏空的盆子里面，沥尽水，放在阳光下晾干。说明：水分要晾干，一方面粽子硬而香，另一方面便于装米。

2、粽叶750克，用水冲净，剪去头部的多余角；然后在锅内放水，烧开，将粽叶放在水里烫煮至软，捞出，放入冷开中浸泡一下，让棕叶完全张开。说明：新鲜的棕叶非常硬，并且刺手，烫一下便非常柔顺了。

3、开始包粽子啦！用3片没有破损的棕叶叠成一块，尾部三合一贴在一起。然后，将棕叶卷成纸筒状，用左手夹紧。

4、将粽叶的下部向上卷起，使之形成两个尖尖的角。注意：尖角不能留缝，如果有缝，则煮时水会湛进去，使整个粽子都烂了。

5、将棕叶绕过粽子身，然后卷向右下角的粽子尖；再将粽叶的角卷成一个内纸筒似的形状。

6、轻轻地拉拽棕叶的尾部，尾部逐渐收紧，三角粽的外壳就做好了，两个角尖尖的。

7、做完了一只外壳，再以同样的方法做另一只，不一会儿，很多壳便做好了。每只壳都留有一只拇指大的孔，利于装米，这样做出来的白米粽非常硬，也就非常香。

8、开始灌米，在每个外壳里装米。为了使米塞得没有空隙，可用个筷子放进去戳一下，特别是两个尖角处。

9、当米塞不进时，说明里面的米已经满了；开始捆粽子，用另一片粽叶压在粽子的米口上，然后转几道弯，一步步地绑好、封好。

10、用棉绳捆住粽子，从粽子头部开始，绕上几圈，保证粽子煮时不会烂掉。

11、开始煮粽子，粽子比较难煮，但有了高压锅也就不难了。在高压锅内放水，丢进粽子，水一定要没过粽子，并且要深点，然后用大火烧开，听到“吱吱”地响时，再用中火慢炖，约30分钟左右就好了。

12、经过一番等待，粽子总算能够吃了。满满的一大锅粽子，光闻着香味也非常诱人，剥开来，放点白糖，真得又香又好吃。

三角粽子怎么绑绳子

三角粽子绑绳子方法如下：

取两片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中；双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，将内侧粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形；在漏斗中插入筷子，填入适量糯米，将锥尖糯米压实；将上端多余粽叶向前折叠，盖住糯米，将中间粽叶捏紧；用绳子环绕粽子两角，将粽子裹住，并在顶端扎紧打结即可。

三角粽子怎么包的步骤

1、首先，将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状。

2、然后，舀一些糯米和一颗红枣填满，用手捏紧。

3、接着，将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折。

4、最后，用绳子将粽子绑起来。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

三角粽子怎么包？具体步骤教给大家

1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

三角粽子怎么包图解

三角粽子怎么包图解，是不是在家自己包粽子包不好，来看看经验是怎么包粽子的

将粽叶卷起来，跟圆锥一样。

在里面先放入一些糯米。

在粽子里面放入粽子馅料。

然后在馅料的上面再放上一层米。

然后用筷子将米在压进去一些。

将粽叶向后扣上。

将多余的粽叶，往两边扭过去。

然后用绳子将粽子包上。

修剪掉多余的粽叶就完成了。