麻辣皮皮虾的做法

麻辣皮皮虾的做法

1、准备材料：皮皮虾一斤，青椒一个，干红椒7个，花椒十几粒，姜一块，葱1根，香菜1根。

2、调料：料酒5大勺，盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许。

3、皮皮虾洗净用5勺的料酒腌制个10分钟。

4、锅中倒入干红椒，花椒，姜，葱炒香。

5、加入皮皮虾。

6、炒至变红。

7、最后加入青椒翻炒均匀，加入盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许调味即可出锅。

皮皮虾肉豆腐汤怎么做

主料：

皮皮虾。

配料：

姜片、盐、香菜、香油。

步骤：

1、皮皮虾洗干净，放在一个大盆里，用擀面杖捣碎；

2、一直捣，捣到出汁，随着皮越来越碎，出汁越来越多；

3、捣差不多之后，用纱布过滤，过滤到一个干净的盆里；

4、挤完汁之后备用，锅中烧水，丢两三片姜片进去；

5、水开后把先前挤出来的汁慢慢倒进锅中；

6、出锅前撒香菜，再来点香油即可。

皮皮虾很好熟，熟透之后的皮皮虾汁类似于豆腐，所以这道汤叫皮皮虾豆腐汤。

皮皮虾怎么吃

1、先在锅内放水，放点生姜片，然后再放入老酒和盐之后将洗净的皮皮虾也一起放入锅内。

2、然后在锅内倒油，油热后就将皮皮虾倒进去，炸至金黄后倒入椒盐，翻炒几下，出锅前放一点葱花。

3、锅内热油，将皮皮虾炸变色后放入少许的老酒，盐翻炒几下后大火收汁即可。

吃完皮皮虾能吃巧克力吗

吃完皮皮虾可以吃巧克力。

皮皮虾食物相克表：

皮皮虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒

皮皮虾+西红柿：产生砒霜会中毒

皮皮虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心

皮皮虾+洋葱：形成草酸钙产生结石

皮皮虾+葡萄：身体不适

皮皮虾+乌鸡：中毒

皮皮虾+南瓜：痢疾