请问山楂能和胡萝卜一起吃吗谢谢

请问山楂能和胡萝卜一起吃吗谢谢

一起吃会使各自的营养成分全部丧失，对人体没有任何益处，山楂有很高的营养和药用值，维生素C很高，而萝卜同样营养价值非常高，也含有丰富的维生素A和维生素C，但萝卜同时还含有维生素C分解酶，会加速维生素C的氧化，破坏维生素C的生理活性，使山楂的营养价值降低，山楂的营养维生素C就无任何作用和效果了，所以不能吃。

胡萝卜什么人不能吃

1、脾胃虚弱的人不能够生吃胡萝卜。其次，女性也不能够生吃胡萝卜。虽然说很多女性为了达到减肥的目的，经常生吃胡萝卜，以至于形成了一种习惯。

2、但是，很多研究都表明，经常生吃胡萝卜，会对体内激素分泌造成影响，严重的甚至导致不育。所以说，并不是所以的人都适合食用胡萝卜。

怎么挑选胡萝卜

在挑选的时候，要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的；在挑选胡萝卜的时候，不要挑选太过大的。也不要挑选很明显就是没成熟的，应挑选中等偏小的；有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的；胡萝卜的颜色多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选，颜色很亮堂的那种颜色很自然的橘黄色；挑选的时候，很轻的应该是存放稍久的了。主要挑选一些有重量，沉沉的；胡萝卜都是有叶子连在一起的。挑选的时候看看叶子，翠绿的叶子