胡萝卜蛋饼怎么做

胡萝卜蛋饼怎么做

1、食材：胡萝卜半根，鸡蛋2个，面粉40克，葱1棵，五香粉一勺，盐适量。

2、胡萝卜洗净，切成胡萝卜丝。

3、香葱摘去老叶，洗净，切葱花。胡萝卜丝放入大碗中，加入葱花。

4、再打入鸡蛋。再放入面粉、五香粉、盐，搅拌均匀成面糊状；

5、锅开小火预热，用刷子刷一层薄油（色拉油或其他食用油都可以）；

6、模具中倒入面糊，待底部的面糊凝固后，翻面，煎至两面金黄色即可。

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤是怎么做的

材料主料：冬瓜300g、玉米1根、胡萝卜1根、排骨350g；辅料：姜1片、盐适量。

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤：1所有材料洗好切好、排骨焯一下，2电饭煲通电倒四碗水放排骨，3放入所有材料盖好按煲汤健一个钟，4一个小时后汤就好了。

胡萝卜的做法：可以做成面包

1、除黄油外，其它原料揉匀至能拉出易破的厚膜，再加入黄油，揉至扩展阶段。

2、取180g的原面团加入绿色蔬菜粉，揉匀。

3、两色面团各自进行一发，注意绿色面团因为量少容易发酵所以我是放室温的，原味面团放在发酵箱，没有发酵箱直接放烤箱放一碗温水发酵。

4、一发完成，排气分割，滚圆松弛15分钟，原味面团平均分成6个，绿色面团分成18个，大概10g/个

5、一个原味面团配三个绿色小面团，整形成胡萝卜形

6、进行二发，发至两倍大，入提前预热的烤箱，180度，20分钟左右。