洋葱胡萝卜炒瘦肉的家常做法

洋葱胡萝卜炒瘦肉的家常做法

第一、 先把所有食材准备好，洋葱一颗、瘦肉适量、胡萝卜一根、姜蒜适量。

第二、 胡萝卜清洗干净，削皮，横刀切成薄片。

第三、 瘦肉清洗干净，切成薄片，加入少许酱油和耗油，腌制一会。

第四、 洋葱剥掉最外层的依，撒上少许食盐，再对半切成丝。

第五、 姜蒜切碎。

热锅下油，放入姜蒜煸香，再倒入腌制好的瘦肉，大火翻炒均匀，不要让瘦肉粘锅了。

第六、 瘦肉炒到变颜色后，再倒入胡萝卜，一起翻炒。

第七、 胡萝卜比较难炒熟，大概要炒7分钟左右，加入少许清水，这样就不会炒得那么热气了。最后加入洋葱，撒入少许盐调味，把洋葱炒到变颜色即可。

第八、 一盘香喷喷的洋葱胡萝卜炒瘦肉就做好了，准备开吃了。

大头菜胡萝卜拌咸菜怎么做好吃

可做成大头菜拌胡萝卜，其做法如下：

一、原料：

大头菜100克、胡萝卜100克、酱油2匙、盐1小匙、辣椒油适量、香油半匙、醋半匙、白糖适量。

二、步骤：

1、将大头菜洗干净后切细丝，将胡萝卜去皮切细丝

2.将大头菜丝和胡萝卜丝放在一起，加入适量的盐，搅拌均匀。

3.再加入适量的辣椒油，倒入适量的酱油，倒入适量的醋。

4、倒入适量的香油，最后放适量白糖提鲜，搅拌均匀后装盘即可。

胡萝卜能天天吃吗

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素以及水溶性维生素，这个β-胡萝卜素是可以转化为维生素A的，维生素A如果缺乏会导致我们人体的暗适应能力下降，吃胡萝卜是可以改善这样症状的，所以胡萝卜是很健康很好的食材，应该说要经常吃，但是对于身体所需维生素来说是需要多种多样的，所以天天吃不仅会腻味而且总归是不太好的。

胡萝卜虾肠如何做

1、首先准备好虾、胡萝卜、蛋黄、玉米淀粉。

2、然后再加海苔黑芝麻、牛油果油。

3、搅打成泥，装入裱花袋。

4、挤入模具。

5、盖盖后上锅蒸20分钟，焖5分钟即可。

6、美味可口的胡萝卜虾肠就做好了。

胡萝卜炒年糕

1、做法：将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成粗一点的丝，待用。随后，先将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。

2、再将胡萝卜下入沸水中焯一下捞起，用清水过凉，待用。烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒一下。接着，合入年糕翻炒一下。然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。