胡萝卜鸡蛋饼最正宗的做法

胡萝卜鸡蛋饼最正宗的做法

用料：面粉、鸡蛋、胡萝卜、盐；

做法：

1、胡萝卜洗净切丝；

2、将胡萝卜丝、鸡蛋去壳放入面粉中，加入适量食盐;

3、加入适量水，充分搅拌成浓稠状；

4、平底锅烧热抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内；

5、转动锅，使其均匀挂满锅底。

6、待四周微微翘起，略发金黄，翻面煎熟即可。

胡萝卜玉米炒饭做法 蔬菜肉主食全部满足经典一人食料理

准备米饭，可以新鲜煮好后晾凉，也可以直接用隔夜饭。

玉米剥好。要选择口感爽脆、新鲜多汁的甜玉米，不要用糯玉米。

胡萝卜切粒。

火腿切粒。也可以用其他鲜肉，鸡肉、牛肉等等都可以，使用鲜肉的话可以提前用盐糖油生抽淀粉搅拌均匀腌制入味。

葱花切好。

炒锅下油，先把火腿粒放下去炒香，装盘备用。

锅留油，把胡萝卜粒放下去炒。

再把玉米也放下去翻炒。

把米饭放下去炒开。

把炒过的火腿粒放下去。

加适量酱油。

最后下葱花。

翻炒均匀就可以了!

胡萝卜牛腩饭

1、米饭（蒸）100克，牛肉瘦100克，南瓜50克，胡萝卜50克，白砂糖15克。

2、胡萝卜洗净，切块；

3、南瓜洗净，去皮，切块待用；

4、将牛肉洗净，切块，焯水；

5、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟；

6、下胡萝卜块和南瓜块，放入白糖调味；

7、至南瓜和胡萝卜酥烂时即可；

8、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。

胡萝卜怎么炒虾

葱、姜切丝，胡萝卜切条；

盆里放上水加入几滴橄榄油和盐；

将切好的胡萝卜焯烫变软；

炒锅烧热加入玉米油，加入葱、姜丝煸炒；

下入虾仁煸炒到变色；

将焯好的胡萝卜加入；

加入适量盐、生抽；

翻炒均匀即可出锅装盘。

发芽的胡萝卜还能吃吗

1、胡萝卜发芽之后还是可以吃的。胡萝卜是一种很常见的蔬菜，发芽之后并不会破坏胡萝卜中丰富的营养成分，其中的维生素a、维生素e含量依旧非常丰富，不但可以改善视疲劳，而且可以美白皮肤。

2、其中的纤维素可以有效的促进肠道蠕动，能够改善便秘的现象。发芽之后的胡萝卜中的铁离子大量的增加，可以有效的改善缺铁性贫血，对于头晕、头痛有改善作用。