请介绍几款红皮水萝卜的做法

请介绍几款红皮水萝卜的做法

红皮水萝卜的做法有很多种，简单列举如下：

1、香辣萝卜丝：首先将洗净后的水萝卜去皮切成丝，然后将辣椒切成丝，待锅中油热后，萝卜丝沾生粉炸至金黄色起锅沥油。最后将炸好的萝卜丝与盐、味精和红辣椒丝一起调味即可。

2、水晶萝卜卷：首先将水萝卜切成薄片，并将香菇、芹菜和水萝卜切成丝，然后用水焯至七成熟后调味，最后用萝卜片包住香菇、芹菜和胡萝卜丝卷成卷，上锅蒸约三分钟即可。

3、珍珠萝卜糕：首先将水萝卜洗净去皮切成片，西米洗净，然后将萝卜蒸软捣成泥状，加入糯米粉、面粉并调味，最后将萝卜泥装盘加入西米蒸约5分钟即可。

蘸水萝卜疙瘩怎么做

1、食材：白萝卜1个、面粉适量、蒜适量、辣椒粉适量、油适量。

2、白萝卜削皮，擦丝放少量盐，面粉，搅拌粘住。锅烧开，用筷子分1小份1小份放入锅中煮熟，捞盘即可。

3、准备蘸水，大蒜拍碎，放小碗，放少量盐，辣椒粉，烧热适量油浇在上面即可。

4、吃的时候呢，拨出来一部分蒜辣子，放适量食醋搅拌放入煮好的疙瘩就可以吃了。属于北方面食，简单速食，手也不用沾面，基本上十几分钟就可以搞定。

白砂糖拌水萝卜

1、准备水萝卜。

2、将水萝卜切片。

3、准备白砂糖。

4、将切好的水萝卜片，放在一个盆里。再在上面，放上百砂糖。

5、然后，将水萝卜片和白砂糖，拌匀！好了！一盆白砂糖拌水萝卜，就做好了！吃饭了！