胡萝卜怎么做有营养

胡萝卜怎么做有营养

鸡蛋胡萝卜丝

做法：

材料：胡萝卜，鸡蛋，盐，五香粉，水。

1、鸡蛋打散，胡萝卜切成细，粗细适中即可；

2、锅内放油，倒入打散的鸡蛋；

3、将炒熟的鸡蛋盛出备用；

4、锅内倒入少许油，放入切好的胡萝卜丝翻炒；

5、在放入炒熟的鸡蛋，翻炒几下，放入少许的盐，炒匀后即可出锅。

胡萝卜火腿小菜怎么炒

准备食材：胡萝卜100g、食盐适量、调和油适量、五香粉适量、香肠适量。

胡萝卜和火腿肠切成薄片备用；

葱和姜；

油热后炸葱和姜；

倒入胡萝卜；

再放入火腿肠；

放入盐、五香粉炒匀即可。

土豆胡萝卜炒杏鲍菇的做法有哪些

主料：杏鲍菇200g、胡萝卜150g、土豆150g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱花适量

1、杏鲍菇洗净切片。

2、胡萝卜和土豆去皮洗净，切片。在水中浸15分钟。

3、杏鲍菇在锅中焯熟捞出，晾凉，攥干水分。

4、胡萝卜和土豆捞出，控干水分。

5、锅中加入油，烧至七成热，放葱花爆出香味。

6、下入胡萝卜和土豆片。煸炒一分钟。

7、放入杏鲍菇。

8、加入适量清水。

9、放入适量的盐、五香粉、酱油调味。

10、大火炖至熟透，出锅即成。