人参和胡萝卜会相克吗

人参和胡萝卜会相克吗

人参和胡萝卜会相克。从传统的中医理论来讲，人参是补气的，所以需要服用人参者往往都是气虚的病人。而红萝卜则是行气、降气、破气的，如果红萝卜和人参同时吃，可能会削弱人参的补气功效。“所以一般认为，红萝卜不宜与人参，或者含有人参的药物同时吃。

香菇胡萝卜煎饼怎么做

1、食材：胡萝卜1根、香菇5朵、鸡蛋1个、面粉100g、油盐适量、凉开水适量。

2、香菇先去根蒂，胡萝卜去皮。

3、香菇洗净焯水、过凉切丁。

4、胡萝卜擦成丝（或用刀切成丝）。

5、面粉加个鸡蛋、水拌匀至无颗粒状面糊。

6、倒入切好的香菇和胡萝卜、盐再次拌匀。

7、锅热后倒入适量的油，并放入面糊，用铲子压薄些。

8、煎至一面金黄翻另一面再煎至金黄。

9、香菇胡萝卜煎饼装盘切好，放凉就可以吃了。

炒胡萝卜步骤

1、主料：胡萝卜300克。

2、辅料：豆腐干150克。

3、调料：酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。

4、步骤：胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片;豆腐干切成片;洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下。

5、再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精;炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。