蒸胡萝卜需要多长时间呢

蒸胡萝卜需要多长时间呢

蒸胡萝卜需5分钟即可。

蒸胡萝卜丝主料：胡萝卜2个，面粉适量。辅料：盐，五香粉，植物油，香油适量。

具体做法如下：

将胡萝卜洗净后切为细丝；倒入少许植物油拌匀，以锁住胡萝卜水份，防止粘连；放入3份玉米淀粉与1份面粉搅拌均匀，使胡萝卜丝裹上面粉；将锅内水烧开后铺置笼布，抖去胡萝卜多余面粉后将其平摊于笼布；大火蒸制5分钟即可；胡萝卜蒸制过程中，将蒜泥捣好并加入盐，五香粉与适量香油搅拌均匀；取出蒸制完毕的胡萝卜丝，稍微k冷却后放入蒜泥搅拌均匀即可食用。

胡萝卜豆腐虾仁怎么做

1、食材：胡萝卜80克，小干虾10克，豆腐40克，大葱8克，鲜姜5克，生抽4克，盐，味精各适量。

2、胡萝卜80克。去皮，洗净，切片待用。

3、小干虾10克。准备好待用。

4、豆腐40克。切成小块儿待用。

5、大葱8克。剥好，洗净，切碎待用。

6、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

7、锅里放油，加热，待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒，待葱姜煸出香味，再放入小干虾炸一下，放入胡萝卜翻炒，放入豆腐翻炒，加生抽翻炒，适当淋水，放盐，味精调口调味，收汁出锅。

牛肉和胡萝卜包饺子可以放大虾吗

牛肉和胡萝卜包饺子可以放大虾。

牛肉胡萝卜大虾饺子：

一、主料：牛肉、胡萝卜、大虾、面粉。

二、辅料：鸡蛋、葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、香油。

三、做法及步骤：1.将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状；

2、用手揉成软硬适中的面团；

3、将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20至30分钟；

4、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用；

5、将大虾去除头尾，外皮，将虾仁切成小块；

6、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，花椒水备用；

7、牛肉馅中加入鸡蛋，料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，用力搅拌，使肉馅上劲；

8、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝和虾仁碎块，搅拌均匀；

9、取出饧发好的面团，面板上撒上干面粉，用力将面团揉至表面光滑；

10、将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入制好的馅，捏成饺子；

11.煮水，沸腾后加入饺子，煮熟即可食用。