金针菇可以和胡萝卜青椒一起煮吗

金针菇可以和胡萝卜青椒一起煮吗

可以的。 比如下面这个菜谱，

1、准备好材料，需要胡萝卜、香菇、芹菜、金针菇、青椒。

2、 所有材料清洗干净，金针菇香菇去根部，切两段。

3、 倒入芹菜段胡萝卜段翻炒几下（大约70秒）。

4、 倒入金针菇和青椒翻炒几下（大约40秒）。

注意： 蔬菜下锅不要炒太久，特别是芹菜、金针菇以及青椒，炒久则芹菜不脆，金针菇太软塌，青椒也过熟，就失去了好的口感。

炖鱼可以放胡萝卜吗

可以，具体做法：

1、鱼和豆腐和胡萝卜分别洗净切块备用。生姜切片，香葱洗净切花，大蒜切末；

2、锅中热油，炒香姜片和蒜末；

3、在锅中倒入生抽和适量水煮开，放入鱼和豆腐块；

4、煮制30分钟后加入香醋和老抽和胡萝卜，小火继续焖煮10分钟，收汁后撒上葱花即可。

胡萝卜土豆丝炒面怎么做

1、首先土豆、胡萝卜去皮切丝。

2、接着锅内倒入清水烧开放入面滴入几滴香油煮，五分钟后捞起过冷水降温。

3、鸡蛋打入深碟中，粘米粉加入水和成粉浆倒入鸡蛋液中放入盐、胡椒粉和蚝油搅拌均匀。

4、锅预热转小火倒入香油，手提起锅子旋转一圈使油均匀在锅内，倒入搅拌好的鸡蛋液，用铲子在锅中操作后用铲子切成碎状，铲起待用。

5、紧接着，锅中倒入油放入盐倒入胡萝卜土豆丝炒熟，加入沥干的面条和鸡蛋同炒，五分钟后加入蚝油和胡椒粉拌匀撒上葱花即可。