您的位置:天气预报查询一周

排骨焖红萝卜薯仔怎么做

更新时间: 2026-05-05 01:11:20

排骨焖红萝卜薯仔怎么做

1、材料:排骨,红萝卜,薯仔,八角,香叶,桂皮,花椒,葱,盐,生抽,老抽,鸡精。

2、排骨洗净滤干。

3、红萝卜薯仔去皮洗净切大块。

4、沙锅洗净放进排骨注入没过排骨的水。

5、加入八角、香叶、桂皮、花椒、葱结、生抽、老抽大火烧开,转小火烧30分钟。

6、加入红萝卜块和薯仔块,调入鸡精继续烧15分钟就可以了。

鸡肉能炖红萝卜吗

鸡肉可以炖红萝卜,具体内容如下:

食材:鸡块、红萝卜若干、蒜少许、干辣椒少许、油少许、料酒少许、酱油少许。

步骤:

1、鸡肉去骨,切大块,红萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开。

2、点火,锅热放油,放蒜片,辣椒碎炒。

3、倒入鸡块,炒变色后,倒入红萝卜,炒一会儿。

4、加料酒,加一点酱油提味,少量糖,适量盐,适量水,水量刚好没过鸡肉萝卜。

5、大火烧开,转中小火炖,炖到入味熟透的时候,转大火,把锅里的汁水收

红萝卜可以炒鸭肉吗

红萝卜可以炒鸭肉。

主料:新鲜鸭子750克、红萝卜500克、青尖椒100克。

辅料:豆瓣酱5克、姜2克、冰糖2克、八角2克、鸡精5克、酱油5毫升。

步骤1.鸭子洗净后斩成鸭块,放入开水锅中煮开,去掉鸭子的血沫,捞出沥干水分,备用;

2、红萝卜去皮,洗净后切成大小均匀的滚刀块;

3、青尖椒洗净,去蒂,切成2厘米长的段;

4、姜去皮,拍破;

5、锅中放入食用油,放入豆瓣酱、姜块、八角,倒入鸭肉翻炒,炒干鸭肉中的水分,加入酱油、冰糖继续翻炒至冰糖溶化,加入清水淹过鸭肉上面,盖上锅盖,烧30分钟;

6、然后倒入红萝卜,翻炒均匀,盖上锅盖,继续烧10分钟;

7、锅内加入青尖椒翻炒均匀,加入鸡精调味即可完成。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6