红萝卜缨是什么

红萝卜缨是什么

萝卜缨子又名莱菔叶、萝卜杆、莱菔菜、萝卜缨、莱菔甲、萝卜甲。

药性：干燥根出叶具有旋卷、多皱纹的长叶柄，羽状裂片卷曲收缩，通常弯曲成团状，黄绿色；质地干脆，易破碎，有香气。以干燥、质轻、绿色、有香气而不霉蛀的为佳；黄绿色为老化叶，不宜食用。

食用禁忌：不可与人参、地黄、 首乌等共同进食。

西洋菜红萝卜煲猪肉汤怎么做

1、材料：西洋菜300克、胡萝卜1个、蜜枣2粒、猪肉2斤、南北杏20-50粒、水 适量。

2、猪肉切块，过水。

3、西洋菜洗净备用。胡萝卜去皮切块。南北杏和蜜枣洗净备用。

4、把猪肉、胡萝卜、南北杏蜜枣、水，放进锅里煮两小时。

5、两小时之后放西洋菜，一小时后加点盐就可以喝了。

青萝卜和红萝卜可以一起煲汤吗

青萝卜和红萝卜可以一起煲汤，萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。