胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法

胡萝卜丝炒瘦肉的家常做法

第一、 瘦肉清洗干净，切成薄片。

第二、 胡萝卜削皮，切成丝状，备用。

第三、 准备好适量的姜蒜，姜切成姜片，蒜头切碎。

第四、 在瘦肉中加入适量的姜蒜，少许酱油、花生油，腌制10分钟。

第五、 热锅下油，放入姜蒜煸香。

第六、 然后倒入腌制好的瘦肉，翻炒均匀，把瘦肉炒到7成熟。

第七、 把胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖大火焖。

第八、 大概焖8分钟左右，快收汁的时候，撒上少许盐，关火，就可以装盘，享受美味的胡萝卜炒瘦肉了。

西红柿烧胡萝卜丝

1、材料：西红柿1个，胡萝卜2根，油适量，盐适量。

2、油加热，放入西红柿，中火炒一分钟。

3、然后放胡萝卜，一直炒到胡萝卜丝变软，放些盐就可以出锅了。

4、西红柿可以多放，最好是熟透的。西红柿里的维生素C加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。

胡萝卜丝怎么弄会比较好吃

凉拌胡萝卜丝做法：

1、胡萝卜切丝；

2、加生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精、生姜和蒜末拌匀，加青椒丝点缀，淋上香油。

炒胡萝卜丝做法：

1、把胡萝卜 、土豆 、海带 、切丝 ；

2、 往锅里放入油， 油温后可以放入花椒 颜色变黑即可取出；

3、放姜， 姜黄后放葱丝然后放盐；

4、把 胡萝卜、土豆、海带放入锅内，和油调匀即可拿出。

胡萝卜丝怎么蒸松散不粘连

蒸胡萝卜丝的时候，一定先加入少许植物油拌匀，再拌入面粉，这样蒸出来才会软糯而不粘连。

胡萝卜的营养比较丰富，富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、B2、花青素、钙、铁等多种营养成分，经常食用对健康有益，老少皆宜。

胡萝卜丝怎么炒才好吃

1、将大蒜苗洗干净后切成末备用。

2、将胡萝卜适量洗净备用。

3、将肥肉适量洗净切成细条备用。

4、将胡萝卜切成丝装在盘中备用。

5、将切好的肉放入锅中。

6、翻炒一会，炒出猪油，加入切好的姜。

7、加入适量老抽，变色提味。

8、加入切好的胡萝卜丝。

9、翻炒一会后加入适量食盐。

10、加入蒜苗炒匀。

11、起锅，美味的胡萝卜丝就做好了。