洋葱红萝卜炒牛肉的做法

洋葱红萝卜炒牛肉的做法

1、主料：牛肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、酱油适量、淀粉适量、食用油适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量。

2、牛肉洗净切丝。

3、放入淀粉和酱油抓匀。

4、放入一勺食用油拌匀。

5、洋葱洗净切丝。

6、胡萝卜削皮洗净切丝。

7、蒜拍碎切末。

8、锅中放油，放入牛肉滑散盛出。

9、锅中放油，放入蒜末煸香。

10、放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒至八成熟。

11、放入牛肉翻炒两分钟。

12、放入盐调味。

13、放入鸡精翻炒均匀，关火。

红萝卜炒肉丝

1、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。

2、配料：青椒片，葱段。

3、调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。

4、五花肉切片，青椒切片，葱切段。

5、炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。

6、下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。

7、待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅。

红萝卜土豆黑木耳和排骨能同食吗

1、当然可以啦。主料：猪排骨(大排)600克，辅料：黑木耳100克、土豆、胡萝卜200克，调料：料酒10克，酱油10克，糖色10克，大葱25克，姜20克，盐3克，味精3克，香油10克，玉米淀粉10克，八角5克，桂皮5克，花椒3克，陈皮3克，甘草2克，白豆蔻4克

做法：排骨剁成3厘米长的段；

2、胡萝卜切3厘米长的条；土豆切块；黑木耳洗净

3、排骨入沸水锅中焯捞出；

4、勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包，下入排骨烧开；

5、下入胡萝卜、土豆、黑木耳、精盐，用小火焖至排骨软烂；

6、再加味精，用大火收汁，勾芡，淋入香油出勺装盘即成。