芹菜胡萝卜炒肉的家常做法

芹菜胡萝卜炒肉的家常做法

主料：芹菜150克、猪肉100克、胡萝卜50克；

辅料：葱3克、淀粉1克、茶匙料酒2茶匙、酱油1茶匙、花生油30克。

步骤：

1、猪肉丝加淀粉、料酒抓匀上浆；

2、准备芹菜、胡萝卜；

3、洗净，切条；

4、锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒；

5、放胡萝卜煸炒；

6、放芹菜煸炒；

7、加开水；

8、熟后加盐搅拌均匀即可。

梨和胡萝卜能不能混在一起煮

胡萝卜雪梨汤

材料：胡萝卜、洋葱、雪梨、肉桂粉、黄油、盐、胡椒粉。

做法：

1、将胡萝卜去皮切块，洋葱切块，雪梨削皮切块备用；

2、开小火在锅中放入黄油，黄油融化后放入洋葱块、胡萝卜块翻炒；

3、翻炒后加入水、肉桂粉搅拌，煮至胡萝卜酥烂，加雪梨块再煮五分钟，煮好后加盐、胡椒粉调味即可。

胡萝卜播种要点是什么

1、选好时间：时间是很重要的，时间对了种子再能在适合的温度下存活。胡萝卜生长期大概在两个月左右，这个期间都需要温度比较高，所以一般在夏季比较适合。最适合的时间在5-9月份这个时间段，这个期间大家可以任意选择时间种植，不过种植后最好连续处于偏阴凉的天气，光照强的话幼苗扛不住。

2、醒种时长：胡萝卜醒种的时间比较长，很多人醒种时间在短短的几个小时，这就导致很多种子还没有彻底醒种，种植后出苗自然就慢，甚至不会出苗。播种前一天左右开始醒种，用温水浸泡即可，时间在15个小时左右，然后捞出晾干30-60分钟左右即可。由于胡萝卜种子较小，醒种的时候要注意别压坏了。

3、除草：胡萝卜播种的地方一般杂草会非常多，很难清理干净，尤其是播种后到出苗的这几天，这些草会因为肥料充足的原因疯狂的开始生长。为了不影响胡萝卜苗的出面，可以在没出苗前适当的用一些除草剂，这样既不会危害到胡萝卜种子，又能消灭这些杂草。不过用药的时候要控制浓度和用量，以免药剂下渗，误伤到种子。

4、补水：播种完成后整个播种还不算完成，需要等事后的补水工作完成才算告一段落。胡萝卜种子破壳对于水分的需求偏多，尤其是其破壳到出苗的这个阶段，因此播种后需要及时进行补水。补水不要直接淋在播种的渠道上面，要淋在其盘边一点，让水慢慢渗透到种子那边去，这样就不容易引起土壤板结，影响出苗几率。