胡萝卜什么时候种

胡萝卜什么时候种

1、胡萝卜一般可以在春季和秋季播种，若是春季的1月下旬到2月上旬播种的话，则到了4月份才可采收，秋季胡萝卜种植时间主要是在每年的7月份左右，并且宜早不宜晚，到了9月份可采收。

2、种植方法

（1）种子处理

胡萝卜在种植之前最好先将种子进行晾晒处理，再放入温水中浸泡3-4个小时左右，放在干净的纱布上，置于温度在20℃-25℃左右的环境中催芽处理，每天喷水保持一定的湿度，大概一个月左右即可露白。

（2）入栽播种

再配制土层深厚的富含大量有机质的沙壤土，栽培前在里面加入适量水分进行深耕处理，可撒入少量的花生壳或者腐熟豆饼，将种苗置于沙土中，保持间距在25cm左右，追加适量腐熟的有机肥液，浇入水分松土，使养分充分混合土壤中，加强水肥管理即可。

农家菜--凉拌胡萝卜

第一、 凉拌胡萝卜每次不要做太多，一顿够吃的就可以了，所以我们使用一根胡萝卜就行了，胡萝卜清洗干净。

第二、 用擦丝器擦成细丝，当然你要是刀功好的话，直接用刀切成细丝更好，然后用热水烫一下捞出来放在盘子里。

第三、 切上一些葱丝，加上一勺子蒜泥，然后加一点食盐、蚝油以及生抽，再加上一些辣椒油和熟芝麻，调成汁。

第四、 直接把刚刚调好的汁倒进胡萝卜丝里面，搅拌均匀就可以了。

木耳炒胡萝卜的做法 8步做出美味木耳炒胡萝卜

胡萝卜洗净切斜刀快黑木耳提前泡好。

大葱切段、蒜切片。

锅坐炉上等里面的油热了下入胡萝卜片煸炒。

下入黑木耳煸炒再把葱和蒜片下入锅里一起炒香。

加入盐调味。

鸡精提鲜。

酱油提色增鲜，翻炒几下。

出锅装盘即可。