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芹菜胡萝卜玉米面怎么做

更新时间: 2026-05-02 23:59:23

芹菜胡萝卜玉米面怎么做

1、准备好所需的食材:一把芹菜,玉米面,鸡蛋,面粉,胡萝卜。

2、150克玉米面粉倒入碗中,100毫升开水烫面搅拌成絮状。

3、碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀。

4、玉米面温热倒入3克酵母粉搅拌均匀。

5、再倒入面粉(面粉和玉米面是一比一)搅拌均匀,搅拌至没有干面粉,再加入3毫升食用油搅拌均匀,盖上保鲜膜饧面一小时。

6、芹菜切丁,把芹菜丁倒入饧好的面里。

7、胡萝卜切丁倒入碗中,再切一点葱花,加入胡椒粉,适量的食盐,蚝油将他们全部搅拌均匀即可。

8、电饼铛刷油,取出一块整理成圆形放在电饼铛上盖上盖子两分钟左右翻面。

9、煎至两面金黄即可出锅,好吃的玉米面饼就做好了。

胡萝卜丸子怎么做好吃

1、将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。

2、将豆渣放入盘中待用。

3、将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,五香粉,味精,料酒放入容器内,加入面粉,搅拌均匀,成面糊状待用。

4、热锅放油,烧至五成热时,将面糊挤成丸子状,下入油锅中炸。

5、将胡萝卜丸子炸成金黄色时,并漂浮在油面上。

6、捞出,控净油分,装入盘中即可。

胡萝卜炒鸡蛋怎么做

1、胡萝卜去表皮,切成细丝备用。

2、鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

3、把鸡蛋液过一下塞。

4、在鸡蛋液里加少许精盐。

5、再往鸡蛋液里加少许淀粉,搅拌均匀。

6、香菜切成段备用。

7、锅中倒入少许油,冷锅凉油加热到适宜的温度。

8、把鸡蛋液倒入锅中,轻轻转动锅体,让蛋液均匀铺到锅底,形成一个蛋饼。

9、摊好的蛋饼盛出晾着。

10、把鸡蛋饼切成丝。

11、切好的三丝备用。

12、锅中再次放油加热。

13、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。

14、倒入鸡蛋丝翻炒均匀,然后加入精盐

15、最后撒上香菜段。

16、临出锅时候,点两滴醋。

17、最后加少许鸡精。

胡萝卜饺子馅的做法

胡萝卜饺子馅的做法:将萝卜擦丝后放入沸水中焯30秒,然后捞出,控干水后切碎,放置一旁待用;将葱姜切碎后和五花肉馅搅拌均匀,再加入盐、五香粉、生抽和酱油搅拌均匀。包饺子时将萝卜丝和食用油一起加入肉馅中并搅拌均匀,便得到饺子馅。

胡萝卜能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素进入到体内之后,能够增加暗适应能力的强度,尤其是在晚上能够让视力更加明亮。同时β-胡萝卜素也能够避免皮肤黏膜的过度角化,对于美白和增肌都能够起到一个很好的作用。对人体有很多好处。


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