胡萝卜怎么做好吃简单做法

胡萝卜怎么做好吃简单做法

胡萝卜排骨汤，材料：胡萝卜1个、猪排骨300克、红枣4个、葱两小根、姜4片、料酒、盐。

1、将胡萝卜去皮洗净切块，姜切片，小葱挽结。

2、排骨洗净切块，红枣去籽。

3、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。

4、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水。

5、大火煮开后转小火煲1小时。

6、加入胡萝卜再煲30分钟，放适量盐调味即可。

胡萝卜炖粉条怎么做好吃

一、主料：胡萝卜、粉条。

二、辅料：食用油、大葱、生姜、花椒、干辣椒。

三、调料：生抽、老抽、盐。

四、做法及步骤：

1、 萝卜切成条，大葱切成小段，生姜切丝；

2、 倒入少许食用油，加热，放入葱，姜，花椒炒出香味；

3、 放去胡萝卜，盐，生抽，老抽继续翻炒两分钟；

4、 倒入一碗水，没过萝卜，放入红薯粉；

5、 小火炖10分钟左右，大火收汁即可。

莲藕能不能和胡萝卜一起吃

食材：莲藕两百克、胡萝卜两根、油、盐、醋、味精、葱花等。

方法步骤：

1、准备好原材料，把莲藕切片，胡萝卜切片备用；

2、油热之后放入葱花炒出香味；

3、在锅里加入胡萝卜翻炒；

4、放藕片继续炒，然后放醋；

5、放适量盐，加入少量水炒五分钟，加入味精出锅即可。

玉米胡萝卜排骨汤禁忌有哪些

1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。

2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常，并导致不孕，研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象 。