胡萝卜香菇排骨海参能一起炖吗
更新时间: 2026-05-02 21:40:47
胡萝卜香菇排骨海参能一起炖吗
红萝卜、排骨、香菇、能一起炖,它们之间没有冲突,做法:
材料:排骨适量,香菇适量,胡萝卜适量,蒜适量,豆瓣酱适量,酱油适量,香油。
步骤:
1、排骨用水煮一下,去血水,洗净备用。胡萝卜3枝,蒜2到3瓣切片,香菇几朵切片;
2、锅热油,下排骨炒,加郫县豆瓣酱,加老抽酱油上色,加蒜片,炒,然后,加入香菇片儿,胡萝卜块儿和稍微没过排骨的水,烧开之后,小火炖熟,再大火收汁,出锅的时候,再撒几滴香油即可。
生姜胡萝卜沙拉怎么做
1、水壶注入少量水煮沸。无籽小葡萄干倒入小碗中,用沸水浸没备用。
2、制作柑橘沙拉酱:生姜去皮擦碎,放入小拌盆。
3、柠檬和橙子皮上的蜡洗净,半个柠檬、半个橙子的皮擦碎放入拌盆中。
4、挤出半个柠檬、半个橙子的汁,洒在盆中生姜上,酸奶油或酸乳酪拌入盆中,备用。
5、胡萝卜去皮擦碎,放入上菜大碗中。小葡萄干洗净沥干,加入胡萝卜中。
6、沙拉酱拌入胡萝卜和葡萄干中,加入盐及蜂蜜(或糖)。最后,拌入碎果仁上桌。
怎样腌制整个胡萝卜急急急急
萝卜的腌制材料:萝卜或者胡萝卜、大粒盐、醋、辣椒磨、糖、蒜。
萝卜腌制的步骤:
1、把萝卜洗干净,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,,充分风干,内部要又水分,晾晒时间超过12小时;
2、把调料拌好,按比例调拌如萝卜40斤、盐10斤、醋4斤、辣椒磨4两、蒜1斤、糖4斤,把调料均匀拌一起;
3、 然后用勺子均匀的把这东西撒在萝卜上,腌制一段时间即可食用。
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