胡萝卜蒸蛋有营养吗

胡萝卜蒸蛋有营养吗

胡萝卜肉末蒸鸡蛋营养价值很高，鸡蛋羹不仅营养丰富而且口感细嫩，是很多人都喜爱的一道美味，而且适合婴幼儿食用。

胡萝卜肉末蒸鸡蛋做法

1、将胡萝卜洗净，去皮切碎末。

2、将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

3、肉末加入一些盐和鸡精粉及香油调味，备用。

4、鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑

5、将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末，肉末上层放胡萝卜末，将胡萝卜末铺均，再倒入剩余的蛋液即可。

6、用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞。

7、将蒸锅中放适时水烧开，将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火，蒸上10-15分钟后关火即可。

胡萝卜怎么炒虾

葱、姜切丝，胡萝卜切条；

盆里放上水加入几滴橄榄油和盐；

将切好的胡萝卜焯烫变软；

炒锅烧热加入玉米油，加入葱、姜丝煸炒；

下入虾仁煸炒到变色；

将焯好的胡萝卜加入；

加入适量盐、生抽；

翻炒均匀即可出锅装盘。

胡萝卜发面饼怎么做才好吃

主料：面粉、胡萝卜。

配料：油、酵母粉、清水。

步骤：

1、面粉中加入酵母粉和水，使之发酵至两倍大。

2、取出面团，揉搓光滑，放置几分钟。

3、按需要将面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆饼状。

4、将胡萝卜丝放上去。

5、电饼铛预热，抹上一层油将饼码放上去，烤制。

6、烤制至一面焦黄后翻面烤制。

7、烤至两面焦黄即可。

果丹皮是胡萝卜做的吗

果丹皮用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的汉族小吃。同类食品还有山楂糕、山楂片、炒红果等。山楂既是食品又是药品，按照中医理论，焦楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效，现代医学经过研究已经证明，山楂含有有机酸，有机酸能够增加消化酶分泌。除此之外，山楂还有软化血管的作用。