板栗胡萝卜粥

板栗胡萝卜粥

做法为：

准备材料粳米、栗子、胡萝卜、干桂花、水；将生栗子从中间劈开，将胡萝卜切丁，备用；将粳米淘洗干净之后放入锅内，煮半小时左右；然后加入处理好的栗子，继续煮半小时左右；最后再加入胡萝卜丁，煮十分钟左右；煮完后撒上干桂花，搅拌均匀出锅即可。

苹果胡萝卜生姜片打汁的好处

苹果胡萝卜汁可以治疗眼部疾病。胡萝卜中有大量胡萝卜素，可以补充对视力有益的维生素可以改善干眼和夜盲症。苹果胡萝卜汁可以降低血糖。胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。另外，苹果胡萝卜汁还可以降低血压。苹果胡萝卜汁可以抵御癌症。苹果胡萝卜汁中的营养成分对抵御肺癌有很大的用处，可以有效分离癌细胞。苹果胡萝卜汁中的营养成分，可以清理血管。苹果胡萝卜都是能够清血管的蔬果，食用它们对人体健康大有好处，所以平时应当经常食用。

胡萝卜的热量

1、胡萝卜的热量：41大卡/100g。每100克胡萝卜含碳水化合物9.58克，脂肪0.24克，蛋白质0.93克，纤维素2.8克。

2、从上面的数值来看，胡萝卜的热量其实并不高，因为一根胡萝卜的热量才29大卡，和我们一天所需要的两三千的热量相比较的话，真的不值一提。无论我们是做菜还是直接食用，一般吃上一根就够了，最多两根。这样算下来的话，摄入的总的热量仅仅只有58大卡，比很多其他的蔬菜的热量低很多。