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胡萝卜火腿葱花卷的做法

更新时间: 2026-05-02 16:55:36

胡萝卜火腿葱花卷的做法

1、材料:胡萝卜两根、面粉300克、盐适量、水110克、放胡萝卜、火腿一根、葱花适量、酵母2克、玉米油/葵花籽油6克,4克放入揉、糖20克。

2、胡萝卜葱花洗净切好备用,火腿切成碎碎的丁,比较好包入面皮。

3、把胡萝卜切块放入110毫升水,不放水是出不来汁液的哟,划重点。

4、面粉称好重量,和准备好的东西都放桌子上准备揉面团。

5、面粉放入了2克酵母,萝卜汁放20克糖方便发酵,也可把酵母放萝卜汁里和糖一起搅拌倒入面团,水量依据面粉的吸水情况酌情增减,揉成大大面团后放入4克玉米油或无味道的油让面团更柔软。

6、大面团没拍,手揉大概十来分钟,一定要不停的揉拧它,分切好面团待用。

7、擀成这样就刷层薄油,均匀的撒点盐,放入葱花和火腿,从上往下捏好收口。

8、一端切开像这样,不要完全切断。

9、拧成这样的麻花辫,绕成圈圈,底部捏紧。

10、锅内先烧开水把花卷放入发酵30分钟。中火蒸8—10分钟关火闷5分钟,一定不能急着打开哟。

11、香喷喷的胡萝卜火腿葱花卷出锅啦,老少皆宜。

为什么吃火锅的时候没有胡萝卜

吃火锅可以放胡萝卜,但是因为胡萝卜切薄了很容易煮烂,捞不起来,切厚了又很难煮熟,如果煮的时间过长,胡萝卜就丧失了营养。胡萝卜的营养素是脂溶性的,脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的一类维生素,主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,这类维生素能被人体贮存。所以建议火锅里不要放胡萝卜。

炖鱼可以放胡萝卜吗

可以,具体做法:

1、鱼和豆腐和胡萝卜分别洗净切块备用。生姜切片,香葱洗净切花,大蒜切末;

2、锅中热油,炒香姜片和蒜末;

3、在锅中倒入生抽和适量水煮开,放入鱼和豆腐块;

4、煮制30分钟后加入香醋和老抽和胡萝卜,小火继续焖煮10分钟,收汁后撒上葱花即可。

宝宝辅食制作方法胡萝卜泥篇

第一、 准备新鲜饱满的胡萝卜,将胡萝卜洗净。

第二、 用刀或刮皮器将胡萝卜的皮刮掉,根也切掉。

第三、 在锅内放入清水,放入蒸屉,放胡萝卜放在蒸屉上,大火蒸熟。

第四、 将蒸得软烂的胡萝卜放在干净的碗内,用勺背压成泥状,再调入少许温开水,搅拌成糊状,就可以给宝宝吃了。


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