常喝蜂蜜要注意，蜂蜜的副作用

常喝蜂蜜要注意，蜂蜜的副作用

在日常生活中，经常在晚上睡前或者早起时饮用一杯蜂蜜水，蜂蜜水对于身体来说是非常有好处的，但是蜂蜜也是有副作用的，而且如果和一些食物一起食用的时候更会引起严重的问题，你对蜂蜜的副作用有多少了解吗？本期健康饮食文化为你解析。

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。

注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等

人经过一夜的睡眠之后，体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时，清晨空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，对于老年人来说，还能起到促进排便的作用。

早上喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。但是脾胃虚寒的人应先吃点东西再喝，而所谓的空腹喝蜂蜜，也可以这样喝，先喝半杯温开水后再喝蜂蜜，这样不刺激胃，吸收也很好的。也可以在早餐中喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。

1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

2、蜂蜜不能和葱一起吃，蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻；

3、蜂蜜不能和豆腐一起吃，豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

4、蜂蜜不能和莴苣一起吃，二者同食不利肠胃，易致腹泻。

5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒。

6、蜂蜜和豆浆不宜一起冲吃，豆浆蛋白质比牛奶还高，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，还含有少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

喝蜂蜜的好处

1、美容养颜。蜂蜜可以帮助我们排出体内的毒素。对女性来说，体内的毒素减少，就会降低长痘痘的机会，也改善女性皮肤情况，从暗沉变为明亮，同时让皮肤更加的有弹性。这就是蜂蜜水特别受女性喜爱的最主要的原因之一。

2、润肺止咳。因为蜂蜜水具有润肺止咳、消炎、祛痰等功效，同时做法也有很多，例如：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日可吃数次。

3、缓解疲劳。蜂蜜当中含有葡萄糖、果糖等物质，这些物质可以有效降低人的疲劳感。若是在工作了一天之后，身体异常疲劳的情况下，不妨来一杯蜂蜜水，能够在一定程度上有所缓解。特别是有些人经常熬夜，如果在熬夜后喝一杯蜂蜜水，对身体也是非常有帮助的。

4、促进肠胃蠕动。蜂蜜能够促进肠胃的蠕动，能够有效促进排便。因此，如果有便秘的问题的人，可以喝蜂蜜水改善，蜂蜜能够增强肠胃蠕动，进而缩短排便的时间。而对于有胃溃疡的人来说，蜂蜜也能够有一定的辅助作用。

九龙藤蜂蜜的功效与作用

1、保肝解酒

九龙藤蜂蜜的主要功效就是保护肝脏，加快酒精分解，平时人们在喝酒以后，及时服用一些九龙藤蜂蜜，能加快人体内酒精代谢病能，提高肝脏解毒功能，防止酒精在肝脏部位淤积，它对人类酒后出现的头晕头痛，已经恶心呕吐等症状，都有明显缓解作用，经常食用还能防止酒精肝发生。

2、调理肠胃促进消化

九龙藤蜂蜜中含有多种天然消炎成分，它能消除人类肠道和胃部的炎症与细菌，能阻止肠胃炎发生，另外它含有的活性酶还能促进胃肠中消化液分泌，能让人们食欲大增，而且能提高肠胃消化功能，对人类的肠胃功能失调以及消化不良等症都有一定调理作用。

3、预防伤处感染

九龙藤蜂蜜含有多种天然药用成分，它能防腐杀菌，也能抗炎，人们在出现外伤以后，直接涂抹适量的九龙藤蜂蜜能防止伤处感染，而且能加快皮肤组织细胞再生，可以促进伤处愈合，并能阻止疤痕产生。

4、美容养颜

九龙藤蜂蜜不单要有功效出色，它的美容功效也特别出色，它含有的氨基酸和微量元素被人体吸收以后，能促进皮肤细胞再生和代谢，而且能消除皮肤炎症减少痤疮与青春痘生成，经常食用或涂抹适量的九龙藤蜂蜜，能让人们的皮肤保持光滑细嫩的健康状态。

桃花蜜不用蜂蜜的做法

材料：泰国西米用水浸泡半小时，椰浆0.5，纯牛奶0.5，菠萝丁随意，桃花瓣数枚。

做法：

1、水烧开，倒入泡发西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。

2、第二次倒入沸水中煮至全透明，空出锅，倒入椰浆和牛奶小火再捞出过凉水煮沸。

3、把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣。

取蜂蜜的方法

1、把取蜜场所清扫干净，取蜜工具和蜂蜜容器要洗干净擦干。

2、分离蜂蜜把分蜜机固定住，以免在分离蜂蜜时分蜜机剧烈晃动，用割蜜刀把封盖蜜房的房盖隔去，将重量相似的蜜脾放入分蜜机的框架内，转动分蜜机，把蜂蜜分离出来。

3、一般不分离子脾上的蜂蜜，为了避免蜂蜜压缩蜂王产卵面积，需要分离子脾上的蜂蜜时，要注意避免碰压脾面，放慢转速，以免甩出幼虫。

4、分离出来的蜂蜜往往含有死蜜蜂及幼虫、腊屑等，应用双层纱过滤，装入容器密封。

5、长期贮存蜂蜜的容器应能防锈和密封的。专用的蜂蜜容器是涂上聚酯防锈涂料的钢桶。

6、切割的蜜房腊盖，放置在容器上的纱网上，将附着的蜂蜜滤出，再用温水洗净，加水融化成蜡块。

7、一年中取完最后一次蜜时，将分离过的空脾放于继箱内，加在强群上，让蜜蜂把脾上的余蜜清理干净，然后熏蒸贮藏。