泡红茶红枣蜂蜜的步骤

泡红茶红枣蜂蜜的步骤

将红枣洗净加适量水；用大火煮开，转小火煮至水分蒸发；用打蛋器将红枣捣碎，放凉；将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可。

冬季蜂蜜的储存方法

1、首先，蜂蜜是养生佳品，营养价值非常，不管你怎么放都不会坏的，不管是冬天的结晶，还是夏天的往外冲。营养价值不会有太大差别。

2、如果长期将蜂蜜放在高温度的地方，它的营养价值期就会减少，就会受到破坏。 一般，就放在冰箱的冷藏室里。

3、把蜂蜜放在阴凉、干燥的地方，每次蜂蜜倒完以后，要把瓶盖拧紧。蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。这点是非常重要的，并且非常值得大家注意的一点。

4、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)，带腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等）一起存储。不然蜂蜜会受到污染导致倒掉，引起不要的浪费。

桃花蜜不用蜂蜜的做法

材料：泰国西米用水浸泡半小时，椰浆0.5，纯牛奶0.5，菠萝丁随意，桃花瓣数枚。

做法：

1、水烧开，倒入泡发西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。

2、第二次倒入沸水中煮至全透明，空出锅，倒入椰浆和牛奶小火再捞出过凉水煮沸。

3、把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣。

蜂蜜的种类

1、桂花蜜：采自检木，是山茶科的一种，品质稀有，是我国蜂蜜中的上等，味道香醇浓厚，经常食用可以润肠通便、润肺止咳，如果酒水喝多，睡前喝几口还可以缓解头痛。

2、龙眼蜜：别名桂圆蜜，主要采于华南地区，蜜色多为琥珀色，味道甘甜香气浓烈，不容易结块，也是所有蜂蜜中蛋白质含量最多的，龙眼蜜是良好的营养补品，能够增强体能。

3、荔枝蜜：主要来源于南方地区，采用荔枝花蜜，是一种上等蜂蜜，食用时既有蜂蜜的清润又有荔枝的香气，让人赞不绝口。经医学研究表明，食用荔枝蜜可以美容养颜，提高睡眠质量。

4、山花蜜：主要产于长江地区，重庆百果山的品质最佳，山花蜜质地浓稠，口感芳香甘甜，又带有一种山花的香气，也是历年来产量最好，价位最高的蜂蜜，山花蜜具有很高的药性，可以清咽润喉，排毒养颜，成为中老年的养生的保健品。

5、荆条蜜：又名荆花蜜，是我国蜂蛋中产量较稳定的一种，呈半透明状态，质地细腻，气味清香，荆条蜜中含有大量的葡萄糖，而我们的脑细胞主要是消耗葡萄糖的养分，所以上班读书人群最适合食用。

6、校树蜜：主要产于沿海地区，是由校树中采取出来的，其蜜呈琥珀状态，最初有一种刺激性气味，但随着时间的流逝，就会产生一种校树花香味，味道酸酸甜甜，在夏季食用校树蜜具有解暑、润燥的功效。

喝蜂蜜的好处和最佳时间

1、蜂蜜能改善血液的成分，对肝脏有保护作用，还可以润肠通便，缓解疲劳，有益睡眠。

2、蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响影响,胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,从而减少食物对胃粘膜的刺激。此外,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。如果这个时候进食，那么蜂蜜很难与胃充分接触，也就很难发挥作用。

3、每天早晚冲一杯温蜂蜜水，是最平常的吃法，既可润肠通便，又可预防感冒，还可以清除体内毒素。