便当芹菜胡萝卜玉米

便当芹菜胡萝卜玉米

材料：玉米2条、胡萝卜2根、芹菜适量、米饭3碗、盐适量、酱油适量。

做法：

1、将准备好的玉米剥粒 ，胡萝卜、芹菜切丁;

2、放少许油，将芹菜放进锅里翻炒至9分熟后捞起;

3、再将玉米放进锅里炒至9分熟捞起;

4、将胡萝卜放入锅中炒至9分熟，倒入芹菜、玉米翻炒熟透;

5、放入米饭翻炒均匀，加适量酱油、少许盐即可出锅。

胡萝卜与醋同食吗

醋和胡萝卜不能同食。胡萝卜包含大量胡萝卜素，摄取人体后会变成维生素A。假如放了醋，胡萝卜素就完全被破坏掉了。

与胡萝卜相克的食物：

1、胡萝卜+白酒：酒精进入人体后，需要肝脏代谢，胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A，两者一起吃会加重肝脏的负担，易使肝脏中毒。

2、胡萝卜+猕猴桃：猕猴桃富含维生素C，胡萝卜包含一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若两者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

3、胡萝卜+樱桃：樱桃富含维生素C，胡萝卜包含维生素C分解酶，如果二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

4、胡萝卜+醋：胡萝卜包含大量胡萝卜素，摄取人体后会变成维生素A。假如放了醋，胡萝卜素就完全被破坏掉了。

5、胡萝卜+酒：会引起大量胡萝卜素和酒精一起进入人体，在肝脏中产生毒素，造成肝病。

胡萝卜怎么凉拌需要用水煮吗

不用水煮。

凉拌胡萝卜的做法如下：

1、准备材料：胡萝卜、辣椒、蒜、盐、鸡粉、麻油、白醋。

2、将胡萝卜和辣椒切细丝。

3、把胡萝卜丝和辣椒丝放一起，倒入适量盐，翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。

4、将蒜瓣剁成茸，放入碗中，加入适量麻油、适量鸡粉和一小勺白醋，搅拌均匀。

5、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀，即可。

胡萝卜鸡肉泥如何做

1、食材：鸡肉适量，胡萝卜一根。

2、鸡肉洗净切丁，热水煮一分钟左右，换辅食机蒸15～20分钟！（蒸锅也一样）

3、胡萝卜去皮切丁，蒸15分钟。

4、鸡肉丁、胡萝卜丁一同放入辅食机或者用料理棒，打成泥！加适量的开水或者母乳、婴儿奶粉，调成适合自己宝宝的稠度，就可以吃了。

腌胡萝卜缨子方法

1、材料：稍嫩一点的胡萝卜缨子、盐。

2、把新鲜的胡萝卜缨子洗净，晾干水分，一定要晾干水分。

3、准备好一个合适的、干净的、无油的、已消毒的容器，把胡萝卜缨子放到容器中，撒上适当的盐，注意不要放太多盐，盖上盖子密封好，放在阴凉的环境中，一个月(如果是夏季的话，大概两个星期左右就可以了)以后就可以食用了。