胡萝卜与鹅肉同食有什么好处

胡萝卜与鹅肉同食有什么好处

鹅肉胡萝卜汤，营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利，具有益气补虚、和胃止渴的作用，特别适合口渴乏力、气短食欲不振者。

原料：去皮鹅肉300克、胡萝卜200克、土豆200克、橄榄菜1勺、清水适量、姜1块。

做法：

1、 去皮鹅肉切块备用。

2、胡萝卜、土豆，分别切小块备用。

3、加入姜、清水，大火煮开，撇却浮沫，转文火煮到鹅肉八成熟。

4、加入土豆、胡萝卜块，大火煮开。

5、转文火，继续煮20分钟。

6、最后加橄榄菜调味即可。

素炒胡萝卜

1、把胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；

2、豆腐干切成片；

3、洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下；

4、再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精；

5、炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。

洋葱胡萝卜和虾能一起炒吗

洋葱胡萝卜和虾不能一起炒。

1、 吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死。

2、 不宜与猪肉同食，损精。

3、 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。

4、 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。