黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗

黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗

黄豆芽和绿豆芽能一起吃，二者并不相克，绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，黄豆芽具有清热解毒、降血压、护肤的作用，可以一起食用。不过黄豆芽的蛋白质、维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽，而维生素B1要低于绿豆芽，因此总体来说黄豆芽的营养更胜一筹。

绿豆芽能放几天啊

豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天 。豆芽常见的保存方法有以下两种:

1、放入冰箱，冰箱的低温可延缓豆芽的变质，但冰箱存放只能起到延缓作用，最多延缓两天，超过两天豆芽就会变色、腐烂。

2、用保鲜膜存放，保鲜膜可以保持食物的新鲜度，用保鲜膜封好放入冰箱，可以多放点时间，但食用时需注意，变色、变软就不要食用。鉴于豆芽的存放时间短，建议爱吃豆芽的朋友可以一次少买点，切勿将豆芽久放。

绿豆芽能和海带丝一起拌凉菜吃么

绿豆芽拌海带的做法：

食材：

主料：海带，绿豆芽。

调料：盐，味精，白砂糖，香油。

步骤：

绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；海带切成5厘米长的丝，放入盆内；将二者倒在一起，加入精盐，白糖，味精和香油，拌匀即成。