铁皮石斛有哪些功效

铁皮石斛有哪些功效

1、降低血糖，中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。

2、抑制肿瘤，石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

3、明亮眼目，中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作。

铁皮石斛养殖方法

一、养殖方法

1、适当见光：石斛这种植物不喜欢光太强，比较喜欢半阴的地方，所以光线这方面要注意好，夏季要注意好遮光，不能被强光暴晒。到了冬季的时候，可以多见点光。

2、合理浇水：一般是等到基质表面干燥时再浇水，一次性浇足、浇透，不能太干旱，也不能出现积水。不同的季节气候情况不一样，所以浇水的频率略有差别，可以根据当地气候调整，夏季可以每天浇次水，冬季要减少浇水。

3、适宜温度：它喜欢阴凉的环境，所以尽量保持在十到十五摄氏度左右，保持一定的温差。

4、喷水保湿：它喜欢高湿度的生长环境，要注意保持好湿度，夏季气候干燥需及时喷水，需要适度的喷水。

5、合理施肥：隔段时间施肥一次，主要是以叶面肥的方式施加。

6、防治病虫害：及时清理病叶，做好通风工作，注意防治病虫害。

二、能在家里养吗

铁皮石斛可以在家里养，观赏性也不多，也没有毒性，还可以随时食用，但要注意好养护方法，才能保证养好。

铁皮石斛种植的方法

1、练苗处理

种植铁皮石斛的时候，主要先将饱满优质的种子用以适量的百菌灵溶液浸泡消毒一次，放在培养基中，将种苗放在室外2～3天左右，每天浇入薄水一次，保持盆土湿润，如果有污染苗的话则要进行分开栽培，将污染苗清洗干净后再上盆，大约25～30天左右发芽生根。

2、基质配制

关于铁皮石斛怎么种才较为合理，主要先配制保水性好通气性好的肥沃基质，可选用水苔，花生壳，椰子皮，木屑，腐叶土按照3:3:3:4的比例进行混合，在盆底加入适量的碎石和碎石树皮树皮作为基质，浇入适量水分即可。

3、入栽种植

然后将发芽后的种苗分别放入培养基中，将有芽的一端朝向下，周围用少量的薄土覆盖，在种苗的上面覆盖一层适量的腐殖土或者湿苔藓作为有机基质，保持间距在20cm左右，浇入少量的水分就可以了。

4、栽培环境

由于铁皮石斛喜欢在凉爽的空气流通的环境处生长，可在春夏期间将花盆放在通风性较好的半阴环境处，控制温度在15℃～30℃左右，夏季高温可用遮阳网覆盖，以避免植株晒伤，秋冬季节放在室内的温室中即可。

5、水肥管理

铁皮石斛喜欢在湿润的条件下生长，刚定植后最好经常保持盆土湿润，一周后要适当向周围喷洒水分，以增加周边的空气湿度，夏季高温可适当增加水分，入冬进入休眠期要减少水分，保持盆土偏干最佳。

铁皮石斛的正确吃法

1、鲜吃，先将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。如果是市场上买的铁皮石斛，建议先去除鞘皮后再吃，口感更佳。通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2、鲜榨汁，铁皮石斛鲜榨汁，像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样，取出最新鲜的铁皮石斛，在果汁机进行鲜榨，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。

3、煎煮，洗净，煎煮前最好切碎或是拍烂，这样利于有效成分的析出，可以根据个人口味加适量冰糖,并且连渣食用，这样效果最佳。

4、泡茶，洗净后切薄片，用开水冲泡饮用，可重复冲泡，并且连渣食用。铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。

5、泡酒，洗净切碎或拍烂，单味或是与其他辅料一起，浸入高度酒中，3个月后即可食用，通常对风湿有疗效。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感，喝酒的同志们，这个是个好福利啊，不仅能增强血液循环，还能起到微量元素的摄入。

6、熬汤，洗净切碎或拍烂，可与一些食材同煮熬汤食用，同上，熬汤后的渣也可食用。

铁皮石斛如何盆栽

1、准备主要的工具和材料：铁皮石斛小苗一棵，若干碎木屑，少许肥料等。

2、准备一个容器，将木屑放入，然后加水浸泡2个小时左右。

3、将浸泡好的木屑沥干，如果过大的木屑可以将其稍微处理小一些。

4、准备一个小花盆，底部加入若干木屑，然后将铁皮石斛苗放入，扶正。

5、四周填入木屑，要稍微压实一些，快到盆顶部的时候加入一些固体肥料。

6、然后顶上再覆盖一些木屑，撒上少许水，一盆铁皮石斛盆栽就弄好了，将其放在半阴半亮的地方，定期稍微拿出晒晒太阳，不宜直接放在太阳下暴晒养护。适量浇水及施肥即可。