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北芪党参炖羊肉的做法

更新时间: 2026-05-05 14:59:15

北芪党参炖羊肉的做法

材料:带皮羊腿肉500g、新鲜淮山150g、北芪25g、党参25g、红枣50克、盐10克。

做法步骤:

1、带皮羊腿肉用开水汆一下,然后用清水冲干净备用;

2、新鲜淮山去皮切块,红枣洗干净;

3、所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可;

4、放盐调味便可食用。

党参炖鸡能不能吃

正常人可以吃,大病初愈的人最好不要吃。

党参炖鸡做法:

1、鸡宰杀洗净,剁成大块。

2、锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。

3、枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。

4、砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅,放入枸杞。

5、放入葱段、姜片和八角,党参,大枣。

6、大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。出锅前10分钟放入盐,盖10分钟,关火出锅。

黄芪当归党参炖鸡汤的功效

黄芪当归党参煲鸡汤,是很传统式,也很好用的一道养生药膳。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。黄芪当归党参煲鸡汤不仅味道鲜美,还有补气、益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色、增强机体免疫力等功效。

当归党参炖猪蹄怎么做好吃

主料:猪蹄1只、党参30克、当归15克。

辅料:料酒、精盐、葱、姜块各适量。

具体做法如下:

1、猪蹄洗净。

2、将当归、党参、葱、姜、料酒、盐、猪蹄放入锅中。

3、加水后大火烧沸,文火炖,炖烂即成。

补充:

当归、党参炖猪蹄的效用:益气、补血、补虚。健康人食之能保养身体。


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