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江西省吉安新干县有什么特产

更新时间: 2026-05-02 13:01:32

江西省吉安新干县有什么特产

三湖陈皮:是江西省吉安市新干县三湖镇的特产,是新干祖先培育的道地药材珍品,闻名海内外。三湖红桔:是江西省新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。车前草:自1994年开始引进到三湖镇试种,经过12个年头的栽培,到现在已经形成产业化种植模式,每年种植面积稳定在1、1万亩以上。草珊瑚:药用部位全草,味辛、苦,性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接骨等功效。枳壳:产于新干三湖镇,至今已有一千多年的历史。

江西省吉安市共有几个县

吉安市辖2个市辖区、10个县,代管1个县级市。即吉州区、青原区、井冈山市,吉安县、新干县、永丰县、峡江县、吉水县、泰和县、万安县、遂川县、安福县、永新县。吉安市:面积25219平方千米,人口万人。 吉州区:面积 416平方千米,人口29万。邮政编码343000。区人民政府驻石阳路。辖6街道3镇2乡。青原区:面积 915平方千米,人口13万。邮政编码343009。区人民政府驻文天祥大道。辖1街道5镇2乡。 井冈山市:面积1270平方千米,人口15万。邮政编码343600。市人民政府驻厦坪镇。辖15镇3乡。

江西省吉安市有哪些有名的小吃

江西省吉安市的有名的小吃有:

1、安福火腿:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。 而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分,既 是补益身体的营养食品,也是赠送亲友的上等礼物。

2、遂川板鸭:俗称“炮腌”,原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。

3、赣南小炒鱼:小炒鱼选用鲜草鱼,去头去尾,批成块状,配以生姜、四季葱、红椒、酱油、小酒等佐料烹饪而成。其特点是色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。

4、窑头豆腐:窑头豆腐的制作工艺是有很大讲究的。选豆要精,入磨去皮和浸泡;水质要好,以硬度适中的地下水为宜,这是窑头豆腐的制作工艺的前提。同时,煮豆和点卤的也是制作工艺的关键。

江西省吉安市吉水县有哪些镇

吉水县,全县辖15个镇,三个乡。

15个镇:文峰镇,阜田镇,盘谷镇,枫江镇,黄桥镇,金滩镇,八都镇,双村镇,醪桥镇,螺田镇,白沙镇,白水镇,丁江镇,乌江镇,水南镇。

3个乡:尚贤乡,水田乡,冠山乡。

共有21个居委会,249个行政村。其中县政府驻文峰镇。


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