什么是开关电源

什么是开关电源

1、又称交换式电源、开关变换器，是一种高频化电能转换装置，是电源供应器的一种。其功能是将一个位准的电压，透过不同形式的架构转换为用户端所需求的电压或电流。开关电源的输入多半是交流电源（例如市电）或是直流电源，而输出多半是需要直流电源的设备，例如个人电脑，而开关电源就进行两者之间电压及电流的转换。

2、开关电源不同于线性电源，开关电源利用的切换晶体管多半是在全开模式（饱和区）及全闭模式（截止区）之间切换，这两个模式都有低耗散的特点，切换之间的转换会有较高的耗散，但时间很短，因此比较节省能源，产生废热较少。理想上，开关电源本身是不会消耗电能的。电压稳压是透过调整晶体管导通及断路的时间来达到。相反的，线性电源在产生输出电压的过程中，晶体管工作在放大区，本身也会消耗电能。开关电源的高转换效率是其一大优点，而且因为开关电源工作频率高，可以使用小尺寸、轻重量的变压器，因此开关电源也会比线性电源的尺寸要小，重量也会比较轻。

3、若电源的高效率、体积及重量是考虑重点时，开关电源比线性电源要好。不过开关电源比较复杂，内部晶体管会频繁切换，若切换电流尚加以处理，可能会产生噪声及电磁干扰影响其他设备，而且若开关电源没有特别设计，其电源功率因数可能不高。

什么是白菜帮子

大白菜白色的部分称为白菜梆子。白菜帮子所含蛋白质和维生素多于苹果和梨，所含微量元素亦很突出，其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋、等食品都多。白菜帮子是一种营养极其丰富的大众化蔬菜，是人体所需微量元素的宝库，素有“菜中之王”的美称。

什么是味强化原理

一种味加人会使另一种味得到一定程度的增强。 这两种味可以是相同的，也可以是不同的，而且同味强化的结果有时会远远大于两种味感的叠加。 0.1% G M P 水溶液并无明显鲜味 ，但加人等量的1 % M S G 水溶 液 后 ，鲜味则明显突出，而且远远超过1 % M S G 水溶液原有的鲜度。若再加人少量的琥拍酸或柠檬酸，效果更明显。文如在100毫升水中加入1 5 克的糖 ，再 加 人 1 7 毫克的盐，会感到甜味比不加盐时要甜