朝鲜族最具代表性的饮食：冷面

朝鲜族服饰特点

1、朝鲜族传统服饰素净、淡雅，色彩以白色为主，象征纯洁、善良、高尚、神圣，因而朝鲜族素有“白衣民族”之称。

2、民间服饰，朝鲜族传统服饰最大的特点是斜襟，无纽扣，以长布带打结。男女服饰迥然不同，男人穿裤，女人穿裙。

男装衣短，裤长肥大，加穿坎肩，也有外着道袍或朝鲜长袍者。道袍是过去士大夫、儒生的常服，后成为男子出门时的礼服。妇女为短衣长裙，衣的长度刚能遮住乳房，衣有长长的白布带在右肩下方打蝴蝶结，长裙多有长皱褶，长及脚跟。裙有缠裙、筒裙、长裙、短裙、围裙之分。

3、传统官服，朝鲜族官服是指过去历代王公贵族的服装，依官位、官职、身分而异，但基本式样大体一致。冕服为其代表，用黑色绸缎做团领，肩部有带色之龙，袖口画有火、华虫、宗彝等图案。裳用红绸缎缝制，裳前有藻、粉米、黼黻的图案。

礼仪繁多的朝鲜族婚俗，你知道多少

在中华人民共和国境内生活着一个少数民族，朝鲜族。朝鲜族在古代被称为东夷人。有着独树一帜的文化特色，自古就是一个注重礼仪的民族，重视礼仪是朝鲜族文化的一大特色，而“回婚礼”则是朝鲜族特有的礼仪。

婚俗，是朝鲜族家庭礼仪最重要的组成部分。过去，婚俗复杂，礼仪繁多，首先，男方家要让媒人到女方家看女方情况如何，这叫“看善”，与汉族的“相亲”差不多。如满意，小伙正式向姑娘求婚。女方家如果也愿意，男方家就往女方送“四柱”。四柱，就是在一张纸上写着姓名和星辰宿象（出生年、月、日、时）。女方家接到小伙的“四柱”后，再拿姑娘的“四柱”对“穹合”。所谓“穹合”，是指男女双方的属相是否相顺而不相克。这不是简单地看合得来合不来，而是要认认真真地看二人的生肖能不能完全对上。如二人生肖不合，婚事就没有希望了。

如果二人生肖相合，女方就经媒人通知男方家，说两个人的“穹合”相对。男方家就可把举行婚礼的日期通过媒人传话给女方家，这叫“择日”。女方家得到“择日”的信儿，便占卜吉凶。如果是吉，就可以许婚了。这时，男方家要把彩礼装在彩礼柜中，送到女方家去。朝鲜族婚姻的移礼尽管因男方家生活水平不一而各异，但一般都要有“青缎”、“红缎”等上乘衣料送给女方家，供新娘做衣裳、裙子、被褥之用，这叫“纳币”。

而今随着时代的变迁，逐渐得以简化，但其内容和程序并无太大的变化。有纳彩、纳币、迎亲三个程序。纳彩，就是定婚。纳币，是指新郎家向新娘家送彩礼。随后就要“迎亲”，也就是举行婚礼了。

新婚的礼仪，有“奠雁礼”、“交拜礼”和“宴席礼”。新郎前去迎亲前，要向父母长辈辞行。新娘家为新郎准备了丰盛的喜筵。新郎坐到案前，要先喝三杯酒。喜案上最为醒目的是煮熟了的整鸡，鸡嘴上衔着通红的辣椒。民间传说，红为阳，可驱邪避鬼，让鸡衔上辣椒的风俗缘于此，也隐喻着早生贵子之意。碗里要埋上鸡蛋，饭中蛋寄托着祝愿生儿育女、生活美满之意。一般埋三只蛋，新郎吃掉一半，另一半要留给新娘吃。新郎新娘互换礼品后，要行“交拜礼”。

新郎在接新娘前，要和新娘一起向岳父母和长辈一一辞行。新嫁娘要带上嫁妆和礼品。过去，新郎骑马、新娘坐轿，如今新郎新娘都乘小轿车。新娘在新郎家要受到隆重的欢迎和接待。新娘也要接受喜筵，她也象新郎一样从满桌丰盛佳肴中拨出一部分送回娘家，意在炫耀自己在婆家受到的隆重接待。上宾们回家前要到洞房去，叮咛新娘上敬公婆、下爱弟妹，夫妻和美，好好过日子。晚上，要举行家庭娱乐会。

结婚第二天，新娘要为全家烧早饭，露一露手艺。早饭后要行“舅姑礼”。新娘把预先准备好的礼物（亦称礼缎）拿出来，一一赠给公公婆婆和小叔子、小姑子及近亲们。最后，把礼物赠给新郎，然后两人互相对拜。第三天，新娘伴着新郎，带上丰美的食品，双双回娘家，叫做“回门”。

朝鲜族还有在结婚六十周年日举行的“银婚”礼，也叫“归婚礼”，要比一般婚礼隆重得多。其特点是老夫老妻健在，所生子女在世，同时拥有孙子孙女，就可进行归婚礼。婚礼上，两人必须穿上结婚时穿过的礼服，其隆重程度不亚於年青人，这天，子女亲戚按辈份远近，年龄大小依次向老两口敬酒并跪拜以示祝福。随后，幸福的两位老人坐上一辆婚车，绕村一周，左邻右舍，男女老幼纷纷前来祝福，祝福他们健康长寿。