您的位置:天气预报查询一周

墨鱼和鱿鱼和排骨能一起炖吗

更新时间: 2026-05-05 00:28:16

墨鱼和鱿鱼和排骨能一起炖吗

主料:猪排骨300克,墨鱼200克,鱿鱼200克;

辅料:小白菜50克,调料:花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克;

做法:

1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,将墨鱼,鱿鱼切块,洗净,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;

2、小白菜洗净,去根部,一切两段;

3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;

4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,墨鱼和鱿鱼,添汤;

5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;

6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

香菇和玉米排骨能一起煮吗

香菇和玉米排骨做法:

原料:排骨300克,玉米1根,香菇50克,胡萝卜1根,葱、姜、盐各1匙,料酒2匙,醋1匙,香菜1棵。

步骤:

1、玉米切小段,胡萝卜切滚刀状。

2、葱打结,姜切片4锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用。

3、锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开。

4、滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右,放入适量盐调味即可。

百合干胡萝卜排骨能一起煮汤吗

百合胡萝卜排骨汤一起煮汤,有清热润燥的功效,可以有效的降火排毒,有促进睡眠的功效,具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,对于虚弱、神经官能症等患者有很大的帮助。

另外,百合和胡萝卜具有养心安神、润肺止咳的功效,百合胡萝卜排骨汤对病后虚弱的人也是非常有益。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6