炒青椒的做法

炒青椒的做法

1、主料：青椒500克。

2、调料：油、味精、五香粉、色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克。

3、将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。

4、锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，南德，炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。

鸡肉炒青椒的做法

1、材料：青椒、鸡肉、酱油、盐、姜、香菜、芹菜。

2、青椒切成丝，鸡肉切小块。

3、鸡肉用生粉，酱油，盐腌15分钟。

4、热油锅，爆香姜丝。

5、倒入腌好的鸡肉炒。

6、加入芹菜翻炒。

7、放青椒同炒。

8、放入香菜，放盐调味。

9、翻炒均匀就可以起锅了。

猪心炒青椒的做法

1、主料：猪心、青椒、胡萝卜。辅料：葱花、料酒、老抽、盐、鸡精。

2、将猪心反复清洗干净，直到没有血水，放入开水中烫一下，变色立即捞出。

3、青椒胡萝卜切片，锅内放油。放入葱花煸炒，依次放入青椒，猪心，料酒，老抽，盐，鸡精煸炒一下。出锅，完成。

青椒的做法 九步完成菜品

1、准备食材

2、将鸡蛋用筷子（或者打蛋器）打散

3、锅中加油，油热后倒入鸡蛋

4、鸡蛋稍微成型后，打碎翻炒

5、将鸡蛋盛出

6、锅中加油，油热后，葱花爆锅

7、然后加入青椒翻炒，此时加适量的酱油

8、将鸡蛋加入锅中，再加入适量的盐翻炒，出锅前加入适量的十三香即可

9、盛出装盘

鱿鱼炒青椒的做法

1、准备鱿鱼头、洋葱各100g，油、生抽、胡椒粉各20g，盐10g，青椒50g。

2、鱿鱼头洗净切段，青椒切块，洋葱切条。

3、锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入鱿鱼头翻炒。加入盐、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均匀即可。