怎么熬紫菜汤

怎么熬紫菜汤

1、准备主料紫菜25克，调料盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克、油条半根切沫；

2、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;

3、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;

4、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。

每天喝紫菜汤能减肥吗

紫菜汤对减肥的益处为：

1、喝紫菜汤可以瘦身和健脑，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为百分之20肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，占百分之二，对人体有很好保健作用的不饱和脂肪亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。

2、紫菜中B族维生素，尤其维生素B12的含量很高，紫菜中维生素B12的含量与鱼肉相近。维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。此外紫菜的脂肪含量低，多在百分之一以下，另外紫菜中含有多达百分之21的食用纤维，让你清除体内垃圾和优质的同时，帮助延缓大脑的衰老，补充大脑动力，热量又极低。

3、可以增强免疫防疾病，紫菜中一般的蛋白质含量在百分之25左右，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏，利于身体健康。

紫菜汤里可以放香菇吗

紫菜汤里可以放香菇，紫菜和香菇没有禁忌，可以同吃。

香菇紫菜汤做法：

1、将紫菜洗净掰碎，豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用；

2、炒锅上火，放植物油烧至七成熟，下入鲜汤，再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入，加入精盐、酱油、味精、姜末，汤沸时淋上香油，起锅盛入锅内即成。