黄金芽茶叶是什么茶

黄金芽茶叶是什么茶

黄金芽茶叶属于绿茶，属于山茶科、山茶属，属于光照敏感型，黄色是变异绿茶新品种。因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为茶中大熊猫。其特点是三黄，即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄，富含氨基酸的内蕴。

黄金芽茶叶主要适宜栽培区为长江中下游地区，喜温暖湿润气候和肥沃、深厚的酸、中性土壤。

黄金芽为当地茶树群体种自然变异株、经扦插繁育而成，春、夏、秋等三季新梢呈金黄色，黄色程度随光照强弱而变化。

黄金芽茶叶呈植株灌木型、半开张、小叶种、树势中等，开花量大而结实少。主要用于园林绿化、茶作栽培和茶花饮品开发。

喝黄金芽茶叶有什么好处

好处:

1、具有抗菌消炎、抗病毒作用。

2、具有较好的降脂、健脑、减肥、醒酒之良效。

3、常饮黄金茶，可调节人体机能，增强体质，延缓衰老，提高抗病能力。

黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近十年时间选育而成，现在已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。

黄金芽是珍稀白化茶树种质资源品种，是国内目前培育成的惟一黄色变异茶种。黄金芽最大的特点是三黄，即干茶亮黄 、汤色明黄和叶底纯黄。 黄金芽氨基酸含量高达百分之九，性状稳定，叶片呈金黄色， 一年三季均可采制。

黄金芽茶叶功效

1、黄金芽茶属于山茶类，目前市面上销售的黄金芽茶，大多是以绿茶的加工工艺制作而成，也就属于绿茶类，绿茶具有提神醒脑，防辐射，美容颜颜的功效，

2、另外黄金芽茶氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5～7%，普通茶叶的氨基酸含量为3～4%，茶叶中的氨基酸是形成茶叶香气和鲜爽的主要物质，能降血压，镇静神经，缓解心理压力使人精神愉悦。