柚子皮怎么做粥

柚子皮怎么做粥

1、选用柚子皮没有别的诀窍，就是要新鲜，新鲜就比较好办了，也可以在用料上，选择合适的柚子皮，并且因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。

2、把柚子的内外洗干净之后，放进水里浸泡浸泡，然后切成小块放进砂锅中，加一点水煮沸之后，下米，然后用文火煮粥，加入葱、盐、味精调味即可。

3、功效：舒肝理气，健脾开胃。

玉米跟瘦肉怎么做粥

1、主料：大米半杯、猪肉适量、盐适量、玉米1个。

2、大米淘洗干净，放3倍的水。

3、加入玉米粒，按煮粥健开始煮。

4、猪肉放葱花，加适量水，一起打上劲备用。

5、米粥煮熟。

6、把肉末放进去，用筷子搅散。

7、煮至肉末变色，放盐调味。

8、即可出锅了。

生麦芽怎么做粥

1、原料：粳米150克，生麦芽、炒麦芽各50克，红糖适量。

2、做法

（1）将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣。

（2）锅置火上，放入麦芽汁、粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖即可。

3、功效：麦芽粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。

4、另外注意生麦芽和炒麦芽的区别：

生麦芽：

(1)、健脾和胃，疏肝行气。用于脾虚食少，乳汁郁积。

(2)、将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长到0.5cm时，干燥即可，为淡黄色。

炒麦芽：

(1)、行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。

(2)、将麦芽取适量放于锅中微炒至黄色，取出放凉。