木瓜的作用与功效

木瓜的作用与功效 木瓜有什么功效

木瓜具有健脾开胃、促进消化的作用，适当食用能促进肠胃蠕动，促进人体对营养的吸收；木瓜还具有杀菌抗虫的作用，对于绦虫、鞭虫、蛔虫、阿米巴原虫等有很好的消杀作用。木瓜含有凝乳酶，它具有通乳的作用，哺乳期的女性可适当食用，能促进乳汁分泌。

木瓜的作用与功效

1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4、补充营养，提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、疏散风热

用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。

6、清肝明目

用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

7、清心润肺

可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患。

8、减轻溃疡。

若以木瓜汁擦在溃疡皮肤上，可以使溃疡面加速愈合。

谁知道木瓜的作用和吃法

一、作用

1、木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉；木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭；木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

2、具有舒筋活络，活血化湿的作用，能强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿、舒筋。

3、 通乳抗癌

二、吃法

1、银耳炖木瓜：银耳用清水浸透发开，木瓜削皮去籽，切成小块，南北杏去衣洗净，和银耳、冰糖一同放入炖煲，加适量开水炖煮20分钟即可。

2、木瓜炖牛奶：将木瓜切成小丁，和牛奶、冰糖一起倒入碗中混合，覆上保鲜膜，入锅蒸15-20分钟即可。

3、木瓜黄豆猪脚汤：猪皮净切块，用沸水烫去腥；将葱、姜、料酒，黄豆以及猪脚用小火炖2小时，再放入木瓜块，再炖半个小时，上桌前撒入少许盐即可。

木瓜的作用与功效

1、保肝作用 ：以四氯化碳造成大鼠肝损伤，自造型之日起，以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重，给大鼠灌胃，连续10d，同对照组比较，给药组肝细胞坏死和脂变较轻；可防止肝细胞肿胀，气球样变，并促进肝细胞修复，显着降低血清丙氨酸转氨酶水平。

2、抗菌作用：抗菌药物筛选发现木瓜有较强抗菌作用。新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用。

3、其他作用：曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑制作用，该提取物为熔点177-178℃的结晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d，对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑制作用。