奶油核桃培根意面怎么做

奶油核桃培根意面怎么做

1、将意大利宽面煮约11分钟，直至它在沸腾的盐水中变得有嚼劲

2、捞出意大利宽面，加入15毫升橄榄油

3、用筷子拌一下以防意面凝结在一起，放置一旁，备用

4、将橄榄油和黄油放入锅中加热，并倒入切碎的洋葱、大蒜和辣椒

5、炒2分钟左右，边炒边倒入白葡萄酒防止结块

6、把意大利宽面和香蒜沙司倒入锅中，使沙司和意面充分混合

7、装盘，用切碎的煎培根、切碎的核桃和欧芹加以装饰

三文鱼番茄意面怎么做

1、番茄的量，根据个人口味而定，喜欢吃偏酸的可以多加；番茄酱不要用番茄沙司，沙司里有糖，口味会有偏差。

2、柠檬榨汁，洋葱切丁，蒜打蒜泥，三文鱼切丁，番茄切丁，备用。

3、意面放入盐水，煮到8成熟。

4、锅中放油，放入洋葱丁煸炒到透明。

5、加入蒜泥，翻炒均匀。

6、加入番茄酱，炒匀。

7、加入白葡萄酒，奶油，煮开。

8、加入三文鱼丁和番茄丁，一起煮熟。

9、加入意面，同煮，直到意面入味煮熟。

10、出锅前加入柠檬汁，提鲜并调稠奶油汁，出锅装盘。

肉酱意面怎么做

1、主料：意大利面200克、牛肉馅400克、西红柿500克。

2、辅料：洋葱50克。

3、调料：食盐2.5茶匙、酱油1/2汤匙、橄榄油3大勺、黑胡椒粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、朗姆酒2茶匙、白糖1茶匙、奶酪粉1/2汤匙。

4、洋葱洗净，切成丁。

5、西红柿洗净，用刀将上部切十字型。

6、锅中添适量水，煮开后将西红柿上部向下放入煮锅中煮约10秒。

7、将西红柿翻个，再煮约5秒捞出，剥去皮，切成小丁。

8、煮锅中添入适量水，水开后滴入几滴橄榄油，放1/2茶匙盐，放入意面煮至熟。

9、牛肉馅将放入碗中，放入1茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和朗姆酒，向一个方向搅匀。

10、放入1小勺橄榄油，向一个方向搅匀。

11、将煮好的意面用冷水冲凉，放入1小勺橄榄油拌匀。

12、炒锅烧热，放入余下的橄榄油，油热后放入牛肉馅，用筷子拨散。

13、炒至肉色变浅后放入洋葱，炒出香味。

14、转小火，放入番茄丁，炒出红油后放入番茄沙司，搅匀。

15、放入白糖、1/2茶匙黑胡椒粉、1茶匙盐和酱油，搅匀后转大火收浓汤汁，取适量意面放入盘中，舀适量肉酱浇上，撒少许奶酪粉即可 。

黑椒牛柳炒意面怎么做

1、用料：意面适量、牛肉1块、番茄2个、洋葱1个、红甜椒2个、青椒1个、蒜若干瓣、花椒粉1小茶匙、黑胡椒少许、黄油1小茶匙、盐适量、食用油适量、生抽适量、水适量。

2、将牛肉洗净切成长条；红甜椒、青椒、洋葱分别切成丝；蒜切末；番茄去皮切成丁，然后全部装盘备用。

3、在牛柳中加入1小茶匙的黄油、1小茶匙的花椒粉、少许黑胡椒然后抓匀腌制15分钟左右。

4、在锅里烧好热水，然后将意面放在热水里，10分钟左右之后，将意面捞出浸泡在凉水中。

5、热锅倒油，油热之后，将腌好的牛柳放入锅中煸炒，肉变色后加入蒜末继续煸炒，等肉呈褐色的时候，放入洋葱一起翻炒1分钟左右。

6、放入红甜椒丝，炒出红油来，再放入番茄丁，将茄汁充分炒出来，并加入适量的盐、及适量的生抽，翻炒10秒。

7、将青椒丝、沥干水的意面分别放入锅中，大火翻炒15秒左右即可。

茄汁肉末意粉意面怎么做

1、主料：意面250克、去皮番茄罐头400克、猪肉馅120克、洋葱1/4个。

2、辅料：玉米油20克、料酒1勺、盐1勺、欧芹0.5克。

3、备好食材：意面，去皮番茄罐头，猪肉馅，洋葱；肉馅用适量料酒、盐抓匀，腌制片刻；洋葱洗净切碎。

4、煮锅倒入清水烧开，放入意面煮几分钟；意面用筷子挑起，若是向下滑落，就代表意面煮熟了。

5、煮熟的意面用冷开水浸泡，下锅前再捞出沥水。

6、炒锅放入玉米油烧热，然后放入肉馅，迅速用铲子捣开。

7、肉馅翻炒至颜色发白后，放入洋葱翻炒出香味。

8、然后倒入去皮番茄罐头，煮几分钟。

9、汤汁烧出香味后，放入意面煮一煮，食材煮熟后，调入盐搅拌均匀。

10、关火，盛出，撒上欧芹碎即可。