圆白菜炒西红柿的做法

圆白菜炒西红柿的做法

食材用料：圆白菜半个，西红柿一个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，植物油适量，糖适量，番茄酱适量，葱适量

步骤：

1、圆白菜半个，番茄一个洗干净

2、把番茄切成小块，再切一些葱花

3、圆白菜切成丝

4、把圆白菜放入清水里洗干净，捞出控水

5、锅热后倒入植物油，油热下葱花爆香

6、倒入番茄翻炒

7、加番茄酱继续翻炒

8、把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀

9、圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀

10、加一勺糖和半勺盐翻炒均匀

11.撒一些鸡精翻炒均匀关火就可以出锅装盘啦

牛腩炖西红柿的家常做法

第一、 把牛腩放入水中浸泡一下，去除上面的血水。然后用水清洗干净，控干水分，切成块。

第二、 圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成块。切好葱，姜，准备好花椒，八角，桂皮，备用。

第三、 西红柿用水清洗干净，控干水分，切成块。香菜收拾清洗干净，控干水分，切成小段。

第四、 把牛腩放入冷水锅中烧开，水开后煮一分钟的时间捞出，用水冲洗干净血水和沫子，沥干水分。

第五、 锅内放入油加热，油热后放入花椒，八角，桂皮爆锅。放入牛腩翻炒。

第六、 放入料酒，酱油，少许白糖，葱，姜，再放入圆葱翻炒。翻炒一分钟左右的时间，然后放入水，水没过牛腩，大火烧开，转小火慢炖。

第七、 大约炖一小时左右的时间，牛腩用筷子可以插透，放入切好的西红柿，放入盐，大火烧开，再转小火慢炖。大约再炖30分钟左右的时间，西红柿炖烂糊，汤汁变粘稠后，放入味精，关火。

第八、 把炖好的牛腩西红柿盛入碗中，再撒上些香菜就可以了。

种植西红柿的方法

第一、 在播种前种子在50-55℃的温水中浸泡10-12小时，然后在移除后直接播种到盆中。 播种深度大约10-15厘米。

第二、 当番茄幼苗生长3-4片叶子时，可以种植盆栽。 首先清洗锅盆，塞上盆中的孔，然后放入沙中。 挖出幼苗，注意不要伤害根部。 在幼苗的根部留下少量的土壤，并将它们直接种入盆中。 然后挺直植物并给它们浇水，直到坑洼里的水渗出来。

第三、 当幼苗长到15cm左右时，可施用可自制1-2次的有机液氮肥促进叶茎的生长。 但为了控制肥料用量，注意通风和光线，以防止植物生长。

第四、 定殖和存活后，应在开花前立即将第一个穗状花序支撑起来，并且可以使用1.6-1.8米长的树条将距离番茄幼苗8-10cm的沟固定。 每个酒吧连接形成一个人框架。 第一个花序在开花时与葡萄藤结合，并且葡萄藤用布或塑料绳分批捆绑以确保番茄的花序有利于开花。