如何提高西红柿的产量

如何提高西红柿的产量

1、覆盖地膜。覆盖地膜是近几年来兴起的一项种植管理工作，在种植西红柿之后覆盖地膜可以提高土壤的温度，降低土壤中水分蒸发的速度。还能够有效的防止杂草生长，提高土壤松软度，促进种植后幼苗的生长，加强根部的生长。首先我们应该在建立好的畦面上铺好地面，然后用土踩实盖严，控制好种植密度挖好种植穴，再进行种植。这样可以保证西红柿健康生长，减少杂草、病虫害的威胁，避免产生不必要的损失。

2、插杆固蔓。西红柿有非常多的品种，其中无限生长的西红柿植株比较高达，生长能力强，需要插杆促进生长。并且插杆要足够坚固，足够长，保证西红柿植株有充足的攀爬生长空间。通常插杆时间是在定植后10天左右，根据种植数量控制好插杆数量，一般是一株植株插一根杆。注意插杆位置，应离植株12厘米左右，而且相邻的两个插杆应按照人字形的交叉绑好，提高插杆的抗风性，防止倒伏。

3、整枝疏果。很多朋友会为了提高西红柿的产量而不管植株的留果熟，导致留果数超出植株承受范围，反而影响果实的生长。因此我们在种植的时候做好疏果工作，在肥力弱及结果数量多的情况下，每个果穗留果数不可超过5个。在疏果的同时我们还要做好整枝工作，枝条上多余侧芽长至5厘米左右的时候要及时抹除，如果雨水则不可进行。然后清明节前后在最后一个果穗上上保留两片叶子进行打顶，促进西红柿的生长，提高果实营养积累，增加产量，扩大种植效益。

4、肥水管理。西红柿的生长能力是比较强的，对肥水的需求量比较大，因此我们在西红柿生长的重要时期要及时浇水施肥。当西红柿植株开第一朵话的时候要控制好水肥，不可过量施用，特别是氮肥的施用，氮肥施用过多会导致西红柿出现徒长现象，降低通透性，极易引发各种病虫害。到达采收期后通常一周追施一次肥，一直持续到采收前三周左右。土壤过于干旱的时候要及时浇水，注意水分用量，浇水过度或者是多雨天的时候要注意排水。

生西红柿的功效与作用

1、功效护心保肝，西红柿中的果糖、葡萄糖及维生素等营养物质对肝脏、心脏等器官都具有营养保健的功效，所以常吃西红柿能够起到保肝、护心的作用；

2、作用防治癌症，西红柿的防癌、抗癌作用应该引起足够的重视。西红柿中的番茄红素是一种类胡萝卜素，在西红柿中的含量是最高的，西红柿的颜色越深，其含量也就越高，番茄红素的抗氧化作用比β-胡萝卜素还强，能够缩小肿瘤的体积，延缓癌细胞的扩散进程，因而西红柿被称之为抗癌能手。

西红柿的功效与作用

1、促进消化，润肠通便：西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃酸浓度，有帮助消化、润肠通便的作用。

2、延缓衰老：西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质，对恢复机体正常功能、延缓衰老有很好的功效。

3、美容抗皱：西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用，可减少体内的自由基，防止自由基对皮肤的破坏，具有一定的美容抗皱的效果。

4、降脂降压、利尿排钠：西红柿含有钾，能促进血液中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿的作用。

营养价值：

西红柿含有的营养成分很多，如维生素B1、维生素B2、维生素C以及铁、钙、镁、糖等，此外还含有番茄素、谷胱甘肽、烟酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮酸等物质，对身体健康十分有益。

素炒牛心菜西红柿的做法

第一、 把牛心菜去掉外皮，洗净切成丝。

第二、 把西红柿洗净切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。

第三、 炒锅里放入胡麻油，等有六成熟时，把葱、姜、蒜入锅煸香。

第四、 加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油提味。

第五、 再把牛心菜入锅，调大火快速炒拌至牛心菜断生。

第六、 再放入西红柿块炒出红油。

第七、 再用小勺放入2克味精，翻炒均匀即可。

第八、 然后出锅装盘，摆上一片生菜叶，色相味俱全，好吃又营养，做好了，开吃吧！

如何防治西红柿的病虫害

1、种子处理：温汤浸种：把种子放入55℃热水，维持水温均匀浸泡15分钟，主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。磷酸三钠浸种：先用清水浸种3到4小时，再放入百分之10磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净，主要防治病毒病。

2、安装防虫网：棚室的放风口用防虫网封闭，孔径为25到40目，幅宽是1到1、2米，覆盖在放风口处。

3、适当增施磷钾肥，提高植株抗病能力。采用滴灌、膜下暗灌技术，防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头,清除病叶、病果，拔除病株，防止病害蔓延。

4、药剂防治：烟剂熏蒸、粉尘法防治病虫。