鸽子蛋煮多久才能熟

鸽子蛋煮多久才能熟

鸽子蛋煮十分钟就能熟。

1、先洗净鸽子蛋，加入200ml的水，用盐15克腌制一晚；

2、将腌制过的鸽子蛋洗净装入盘中备用；

3、锅内放入适量的水，开大火，水开后放入鸽子蛋隔水蒸煮；

4、最后蒸煮10分钟后取出即可煮熟鸽子蛋。

鸽子蛋煮多长时间

鸽子蛋要煮10~15分钟。鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。鸽子蛋并不是很容易煮熟，即使个头较小，但是水煮时间较长，需要10分钟左右。而且由于鸽子蛋的外壳相对比较硬厚，建议将鸽子蛋煮熟之后，不要马上捞起，留在热水中再浸泡5~6分钟，可以避免水煮时间过久而导致蛋壳裂开，还能够帮助鸽子蛋尽快熟透。因此浸泡时间加上鸽子蛋煮熟的时间，通常需要10~15分钟左右。

如何做蜂蜜鸽子蛋

1、材料：鸽子蛋随意，鸡蛋一个，面粉，面包糠，牙签，盐油水适量，蜂蜜。

2、鸽子蛋煮熟剥壳串上牙签。

3、拿串好的鸽子蛋，在干面粉上转一圈，在调好鸡蛋，面粉上在转一圈，最后裹上面包糠，裹上粉的放油锅炸。

4、装盘，最后淋上蜂蜜即可。

鸽子蛋的做法望多方法

一、主料：

橙子、鸽子蛋。

二、辅料：

元贞糖。

三、做法及步骤：

1、将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后，用水果刀切下三分之一；

2、将橙肉从橙子中取出，形成完整的橙子容器及小盖子；

3、在碗中打2个鸽子蛋，调入砂糖，再加入等量的鲜橙汁，然后充分打匀；

4、然后倒入空的橙皮容器中，盖上橙子盖；

5、大火烧开蒸锅中的水，然后将完整的橙子放在一个碗中，大火隔水蒸15分钟，关火后再闷2分钟即可。

鸽子蛋吃了有什么好处

1、补充钙质：鸽子蛋中含有丰富的钙质，人体适量的食用能够补充钙质，对自身生长发育有一定的帮助。

2、美容养颜：鸽子蛋中含有维生素A等多种维生素，对体内自由基有所清除，能够起到美容养颜的功效，保持肌肤细嫩Q弹。

3、提高免疫力：鸽子蛋中含有大量的优质蛋白、磷脂、脂肪、钙、铁等多种营养成分，适量的食用能够补充人体营养，提高自身免疫力。