用豆浆做酸奶好喝吗

用豆浆做酸奶好喝吗

用豆浆做酸奶好喝。主料：豆浆600毫升、酸奶发酵剂1克。辅料：糖、纯牛奶250毫升。

豆浆酸奶的做法步骤如下：

豆浆，发酵剂，酸奶机。600毫升的豆浆，放冰箱冰过，要再加热杀菌消毒，加入适量甜度的糖，之后放凉。器具都要用沸水进行杀菌消毒。放凉的豆浆倒入酸奶机，加上发酵剂，搅拌均匀，盖上盖子，发酵后，即完成。

用豆浆可以做什么菜

用豆浆可以做很多菜，做法比较简单的一道菜是豆浆蒸蛋，介绍如下：

原料：鸡蛋2个、熟豆浆约200ML、盐少许。

做法：

1、鸡蛋打入大碗中，调入少许盐彻底打散；

2、将豆浆加入打散的蛋液中；

3、将豆浆和蛋液搅拌均匀，静置一会，表面的泡沫会慢慢消失；

4、将豆浆蛋液倒入平底较浅的容器中约8分满，盖上盖子，如果蛋液表面还有少许泡沫残留，可以用小勺轻轻将其清除即可；

5、容器放入蒸锅中，开火蒸，待锅中水开后，再继续蒸5、6分钟即可。

要点：

1、豆浆一定要用熟豆浆来做；

2、蛋液要彻底搅拌均匀；

3、蒸时要容器要盖好盖子。

五谷杂粮用豆浆机要怎么做呢

原材料：红豆20克、黑豆20克、赤小豆20克、薏米20克、核桃仁20克、花生仁20克、糖适量。

具体做法：

1、红豆、黑豆、赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小时，洗净备用；

2、将浸泡好的豆类、薏米、花生仁和核桃仁放入豆浆机中；

3、接着加入足量的清水；

4、启动豆浆机的按键，煮20分钟就熟了；

5、倒出煮好的豆浆，加适量的白糖调味即可饮用。