三明有哪些特产

三明有哪些特产

1、永安吉山老酒：又名“吉山红”，因产于永安吉山乡而得名，是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料，采用独特的制酒工艺，精心酿制而成，酒制成后需窑藏三冬方可饮用，所以又称“三冬老酒”。永安吉山老酒酒香浓郁，酒味甘美醇厚，而且营养价值很高，含有人体所需的二十多种氨基酸、八种糖类和多种维生素，有温胃健脾之妙，延年益寿之功，是宴请宾客的佳品。

2、明溪肉脯干：是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年，居“闽西八大干”之首，驰名海内外。产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂历在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。

3、龙池砚：龙池砚制作的历史悠久，迄今已有七八百年了。龙池砚的制作工艺多系祖传，纯属手工生产，砚工很注重选料，因料构图，讲究整体布局、雕刻刀法等。因此，加工一方好的砚台非历时数日不能得以成，真可谓“精工细作”。其工艺砚雕刻精美、花样丰富。所以，到了将乐，怎么能不带回一方精美的龙池砚置于案上呢。文房瑰宝“龙池砚”，素有“闽砚精品”之称，是我国著名古砚之一。

三明有哪些特色水果

三明有琯溪蜜柚，永春芦柑，诏安龙眼，云霄枇杷，程溪菠萝等特色水果。中华人民共和国成立以前，三明境域大众主食以稻米为主，由于生产力低下，经济落后，粮食紧缺，人们常常用地瓜、洋芋、蕉芋、木薯，甚至野菜充饥。60年代初国家经济困难时期，不少地区以细糠做饼或蒸馒头充当主粮，或用野菜、野果加工掺和谷糠，熬成粥来充饥。红薯则成了当时的重要辅食。正常年月一日三餐大都二干一稀，困难时期则为两餐制，甚至有揭不开锅的，水肿病人和饿死人的现象时有发生。

三明有哪些旅游景点

三明市比较著名的旅游景点有：

1、大金湖位于福建省西北部，属三明市泰宁县。大金湖地质公园以丹霞地貌景观为主体，同时还有花岗岩地貌景观和人文景观等点缀其中。

2、龙栖山自然保护区系武夷山脉东南延伸脉，以古传龙潜于些而得名。地处闽西北将乐与明溪两县交界处，全区面积63.85平方公里，为福建省省级自然保护区。龙栖山自然保护区有近６万亩原始森林，是我国少有、独特的天然植物园。

3、淘金山风景区位于福建省沙县城西3公里处，海拔501米，总面积6平方公里。景点始建于宋代，元、明两代形成规模。宋朝宰相李纲、大理学家罗从彦、农民起义军首领邓茂七等都在这里留下了足迹，共有摩崖石刻30多处。

三明有哪些大专院校

1、福建水利电力职业技术学院。

福建水利电力职业技术学院是福建省唯一一所以水利、电力为专业特色的高职院校，直属福建省教育厅。学院前身为1929年创办的“私立莆田职业中学”，解放后由福建省人民政府接办，更名为“福建水利学校”，并迁址三明永安。2003年，经福建省人民政府批准，升格为高职学院，定名为“福建水利电力职业技术学院”。在88年的职业教育办学历史中，学院培养了近5万名毕业生，许多学子成为当地水利、电力等行业的技术骨干或领头人，为我省水利电力事业的发展做出了巨大贡献，在社会上享有“福建水电人才摇篮”的美誉。

2、三明职业技术学院。

三明医学科技职业学院（原三明职业技术学院）是一所公办全日制综合性高职院校。由三明卫生学校、三明业余大学、三明轻纺工业学校、三明财经学校和三明师范学校部分教育资源，于2005年5月整合设立。2016年9月，福建省政府批准更名为三明医学科技职业学院。

三明有哪些大学

三明有两所大学，分别为三明学院和三明职业技术学院。

三明学院，是公办省属全日制普通本科院校，学校的前身是三明高等专科学校，办学历史还可以追溯到1903年陈宝琛创办的被誉为“闽师之源”的全闽师范学堂，学校以全日制本、专科教育为主体，培养适应经济社会发展需要的各类应用型高级专门人才和基础教育师资。

三明职业技术学院，是经福建省人民政府批准设立，国家教育部备案的一所公立全日制普通高等专科学校，是在优化整合原三明业余大学、三明财经学校、三明卫生学校、三明轻纺工业学校等教育资源基础上组建的综合性高职院校，具有几十年的优良办学传统和扎实的办学基础。