喝什么粥养胃
更新时间: 2026-05-06 00:13:01
喝什么粥养胃
1、红薯甜粥
功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、及多种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
材料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
2、莲子芡实粥
功效:莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精。
材料:莲子50克,芡实15克,大米300克。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
3、杏仁红豆粥
功效:红豆性温和、味甘甜,有丰富的矿物质和维生素,有养胃护脾的功效。大枣有保肝护肝的作用。杏仁促进消化和吸收,也有缓解便秘的功效,可以体内降低胆固醇水平。红豆杏仁粥,是一道健康的益气养心、润肺排毒、养胃护脾的好粥。
材料:大枣50克、美国大杏仁50克、大红豆50克、大米200克。
做法:大杏仁和红豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入焖烧锅的汤桶,一次性加足2升水,置于火上,大火烧沸,煮10分钟。把初步加热好的粥桶,放入外锅中,盖好锅的盖子放置8小时就可以了。8个小时后打开,就可以吃到香滑浓稠又健康的大杏仁红豆粥了。
什么粥养胃
第一,糯米扁豆粥,适合夏天服用,具有健脾、养胃、消暑、止泻之功能,对于脾胃虚弱的老人和小儿比较理想。
第二,南瓜小米粥,其中小米暖胃安神,补虚益肾,治反胃热极。南瓜所含成分比较多,能够促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
第三,红枣莲子粥,具有益气、健脾、补虚健肾的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体力乏力、大便溏泄症状的患者服用。
第四,山药莲子粥,具有温胃健脾的功效,对脾阳不足的小孩儿效果最好。
什么粥养胃 什么粥比较养胃
食疗中粥是非常适合的,包括很多种,比如最常见的是南瓜小米粥。另外,可以在粥里加入一些蛋白质,比如鱼片粥、羊肉胡萝卜粥。因为粥太清淡的话不容易入口,所以可以做成咸的(加一些盐、肉)的粥,既富含营养又会比较爽口。还可以服用一些含有药膳的粥,比如山药百合薏仁粥、山药桂圆粥、茯苓人参粥。
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