酱油王炒虾的家常做法

酱油王炒虾的家常做法

材料主料：虾500g；

辅料：油适量、盐适量、蒜适量、料酒适量

做法：

1、先把买回来的虾洗干净，长须可以切掉。

2、准备好蒜末、姜末和欠汁。

3、热油，倒入姜末和蒜末爆香。

4、然后把洗干净的虾倒入，再加少许的料酒一起翻炒。

5、一边炒一边放酱油。

7、最后浇上欠汁即可。

炒虾的时候能放大蒜吗

炒虾的时候能放大蒜。

一、材料：鲜虾300公克，蒜末1大匙，香菜碎1大匙，高汤2大匙，鱼露3/4大匙，鲜味露3/4大匙，椰奶3/2大匙，糖1/2小匙；

二、做法：1、鲜虾洗净后沥干水分备用；

2、热锅加入2大匙沙拉油，将蒜末、香蒜碎如锅爆香，再加入作法1的鲜虾炒至熟；

3、再依序加入鱼露、鲜味露、椰奶、糖拌炒均匀后，加入高汤煮至汤汁沸腾即可。

家常炒虾 家常炒虾的做法

1、草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。

2、草虾去除虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。

3、锅中加油烧热，放入香葱段炒香。

4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐，翻炒均匀即可起锅。

炒虾的家常做法

1、黄瓜、胡萝卜去皮切丁。

2、锅中水沸后，倒入玉米断生后捞出沥干，放入虾仁过水后捞出沥干。

3、炒锅油温烧至6成热，炒香蒜、姜，倒入虾仁爆炒，加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生，调入盐、鸡精炒匀，勾芡后即可装盘。