吃西瓜子的好处与坏处

吃西瓜子的好处与坏处

1、好处：西瓜子可以清肺经，起到祛痰止咳的功效，对咳嗽痰多和咯血等症均有良好的辅助效果。西瓜子中含量丰富的油脂，有健脾开胃的效果。在另外，没有食欲或便秘时食用西瓜子可以润肠通便。西瓜子中富含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸有利于降低血压，防治动脉硬化。所以西瓜子是适合高血压病人食用的小吃。

2、坏处：西瓜子的壳较硬，多磕容易对牙齿造成损伤。如果西瓜子经过加工处理而成的咸瓜子，人们吃得太多会伤肾。长时间不停地嗑瓜子会造成口干舌燥，甚至让嘴唇磨破、生疮。

西瓜子的功效与作用

1、清肺化痰：西瓜子性味甘，性平，无毒，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多等症有辅助功效。

2、润肠通便：西瓜子富含油脂，有健胃、润肠、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

3、降血压：西瓜子含有不饱和脂肪酸和一种皂甙样成分，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

4、止血：西瓜子还有止血功效，可用治吐血、牙出血、鼻出血、便血等。

网传煮西瓜皮和西瓜子的解暑方法靠谱吗?️ 什么样的绿豆汤更解暑呢?

网传用西瓜皮、西瓜子煮水方法真的靠谱吗?

西瓜皮煮水有一定的降暑作用因为西瓜又被叫作“天生白虎汤”，有很好的清热祛暑的作用，而且西瓜皮煮水之后，入心、胃和膀胱经，所以不光能够去心火，还能够去胃火。

西瓜子煮水没有降暑作用网传可以用西瓜子来煮水，但在《中华药典》里面，西瓜子没有被记载为饮片，也没有解暑功效，所以西瓜子煮水并不能起到解暑作用。

什么样的绿豆汤更解暑?

答案：翠绿色的绿豆汤更解暑

如何煮出绿色的绿豆汤?

先把水煮开，在煮水过程中放入一片薄薄的柠檬，煮开之后把绿豆放进去，注意煮开锅以后，不超过十分钟的时间，水的颜色马上要变红时，必须把水盛出来。

因为柠檬中含有柠檬酸，能和碱性水起到中和作用，如果家中没有柠檬，也可以在水中滴两滴白醋。

豆子没熟，为何煮十分钟就要盛出水?

因为绿豆煮开花之后，会稀释出淀粉，而淀粉会影响多酚类物质的释放，降低绿豆汤的解暑功效。

所以要想有解暑功效，建议不要将绿豆煮开花。

剩下的豆子可以通过再加水、米一起熬绿豆粥。

但是如果想起到抗氧化、防暑、降温，以及补充电解质等作用，翠绿色的绿豆汤比较好。

夏季防暑饮品——荷叶陈皮饮食材荷叶、陈皮操作步骤杯中放3片～4片荷叶以及3根～4根陈皮用开水直接沏上即可荷叶陈皮饮功效荷叶有清热解毒的功效，而陈皮有理气健脾的功效，针对夏季的食欲不振也有很好的缓解作用，建议每天喝1杯～2杯即可。